Porterhouse - Seafood & Steak

营业中

休息中

到Porterhouse吃Brunch自助餐🤩，位于中环兰桂坊德己立街30-32号加州大厦7楼。 大年初六都唔算多人， 餐厅时尚高雅， Brunch每位$558📍， 可以另加$298位📍，两小时任饮汽酒和红白酒。 但实在太多美食， 所以我们只点了一支Prosecco $580📍。 有前菜、冷盘、 冻海鲜、扒类、熟食和甜品， 另外每人会送一只鲍鱼😁。沙律和芝士都不错， 最喜欢水牛芝士好creamy😋。 冻海鲜有波士顿龙虾、 面包蟹、生蚝、鳕场蟹脚、翡翠螺、加拿大蚬和大虾。📌龙虾肉质太韧， 📌面包蟹多膏， 📌生蚝肉质爽甜， 📌鳕场蟹脚味道普通， 📌翡翠螺口感烟韧， 🗄️大蚬和📌大虾都是普通。 扒类我喜欢牛扒肉质软腍🥩， 配上红酒汁味道更浓厚。 羊架味道比较普通🍗，没有羊骚味。 熟食我试了蒸鱼和咖哩鸡， 两款都是口感偏硬。 但我几喜欢即叫即整的意粉🍝， 味道不错。 甜品种类有几款， 大多是偏甜的， 推介咖啡味雪糕🍦， 香浓软滑。 整体而言食物、环境、服务都可以， 不妨一试😊。