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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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今日香港夺得奥运第一面金牌,大家都好开心,我哋一家就出去食饭,沾沾喜庆!已经有一段时间冇嚟食呢一间餐厅,原因系曾经感觉退步了,所以就冇食啦。一年过去,今日突然想食上海菜,咁又试吓佢啦餐厅出咗一个夏天嘅系列,叫做夏酒菜,款式特别,佢将见到凤梨板肉图片好吸引,所以嗌咗嚟试吓。凤梨板肉 $148猪肉系大里肌嘅部位,厚肉Juicy又爽,煎香左两边,唔会过韧,配合酸酸甜甜嘅凤梨去解腻,入口嘅感觉好清新。砂锅云吞鸡 $238汤底饮到用咗金华火腿熬汤,亦都唔系好咸,半只鸡肉鲜嫩香滑,鸡肉唔鞋。可惜云吞俾佢煲到烂晒,甩晒皮,冇一只系完整,加上滚太耐,云吞肉冇乜味。侍应见到,立即入厨房,毕咗多几只完整嘅送俾我哋,新嘅云吞有肉汁,鲜甜好多!鲜肉锅贴 $55锅贴香脆,唔会㶶,锅贴嘅皮都唔系好厚。每一只形状都饱满,入面充满肉汁,好好食!
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今日香港夺得奥运第一面金牌,大家都好开心,
我哋一家就出去食饭,沾沾喜庆!
已经有一段时间冇嚟食呢一间餐厅,原因系曾经感觉退步了,所以就冇食啦。一年过去,今日突然想食上海菜,咁又试吓佢啦
餐厅出咗一个夏天嘅系列,叫做夏酒菜,款式特别,佢将见到凤梨板肉图片好吸引,所以嗌咗嚟试吓。

凤梨板肉 $148
猪肉系大里肌嘅部位,厚肉Juicy又爽,煎香左两边,唔会过韧,配合酸酸甜甜嘅凤梨去解腻,入口嘅感觉好清新。

砂锅云吞鸡 $238
汤底饮到用咗金华火腿熬汤,亦都唔系好咸,半只鸡肉鲜嫩香滑,鸡肉唔鞋。可惜云吞俾佢煲到烂晒,甩晒皮,冇一只系完整,加上滚太耐,云吞肉冇乜味。侍应见到,立即入厨房,毕咗多几只完整嘅送俾我哋,新嘅云吞有肉汁,鲜甜好多!

鲜肉锅贴 $55
锅贴香脆,唔会㶶,锅贴嘅皮都唔系好厚。
每一只形状都饱满,入面充满肉汁,好好食!
凤梨板肉
$148
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鲜肉锅贴
$55
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砂锅云吞鸡
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凤梨板肉
$ 148
鲜肉锅贴
$ 55