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2015-05-12
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Grand Hyatt Steakhouse 虽然不是老牌扒房但见好评甚多，是一定要来试一试的一早就鍞定了蟹饼，牛扒，还有大大份的甜品 Virgin Mango-Banada Daiquiri芒果汁和青柠汁，加上新鲜的香蕉后非常浓稠，充满果蓉味道不错，但作为餐前饮料有点太 heavy Pineapple Iced Tea菠萝汁加上黑茶，虽然简单，但清新好饮，十分开胃 Garlic Bread有惊喜的餐前面包，香蒜牛油味道浓郁包身够厚，外脆内软，非常香口 Ahi Tuna Tartare吞拿鱼他他鲜味十足，配上香滑的牛油果酱，味道十分搭配，是十分出色的冷盘 Seared Maryland Crab Cakes名物鲜蟹饼切开可以看到一丝丝的蟹肉蟹肉比例很高，啖啖肉，真材实料煎得香脆可口，果然名不虚传 USDA natural black angus beef rib eye牛肉选择很多，有美国牛，加拿大牛，日本和牛本来是最喜欢和牛的，但以牛扒形式吃又怕太油腻所以要了美国肉眼扒，配两款酱汁生熟度要了 medium，扒心嫩红，外层烧得香口牛味虽然突出但有点韧这份 ste
但见好评甚多，是一定要来试一试的
一早就鍞定了蟹饼，牛扒，还有大大份的甜品
Virgin Mango-Banada Daiquiri芒果汁和青柠汁，加上新鲜的香蕉后非常浓稠，充满果蓉
味道不错，但作为餐前饮料有点太 heavy
Pineapple Iced Tea
菠萝汁加上黑茶，虽然简单，但清新好饮，十分开胃
Virgin Mango-Banada Daiquiri / Pineapple Iced Tea
$80
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有惊喜的餐前面包，香蒜牛油味道浓郁
包身够厚，外脆内软，非常香口
Garlic Bread
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吞拿鱼他他鲜味十足，配上香滑的牛油果酱，味道十分搭配，是十分出色的冷盘
Ahi Tuna Tartare
$220
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名物鲜蟹饼切开可以看到一丝丝的蟹肉
蟹肉比例很高，啖啖肉，真材实料
煎得香脆可口，果然名不虚传
Seared Maryland Crab Cakes
$320
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USDA natural black angus beef rib eye牛肉选择很多，有美国牛，加拿大牛，日本和牛
本来是最喜欢和牛的，但以牛扒形式吃又怕太油腻
所以要了美国肉眼扒，配两款酱汁
生熟度要了 medium，扒心嫩红，外层烧得香口
牛味虽然突出但有点韧
这份 steakhouse 里的肉眼扒是全晚最不讨好的一道
USDA natural black angus beef rib eye
$410
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Chocolate Mud Pie朱古力批十分香浓
云呢拿软雪榚软滑充满奶香
点的是细份，但也足够二人分享，份量十足
Chocolate Mud Pie
$95
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