Schnee German Restaurant (已結業)

平时喺香港好少会揾德国菜食，之前去完德国，觉得德国菜对我黎讲好特别，今次就黎声称正宗嘅德国餐厅，揾返𠮶种味道。海鲜蕃茄清汤好足料，好大碗，只碟大，深度都几高！一碗有好多汤！好浓嘅蕃茄煮出黎，仲有好沙沙嘅口感，系薯仔嘅功劳。薯粒都唔少，香草薯仔蕃茄煮埋一齐好鬼夹！饮完都饱饱地！香焗苹果金宝伴vanilla汁好新鲜嘅苹果批，层皮类似酥皮，唔油腻，苹果好新鲜！好大粒！vanilla sauce唔会好甜，mix埋苹果批令表面层皮无咁热，好鬼正！香煎大虾南瓜意大利饭食落少少甜嘅意大利饭，饭质比较软，唔重奶味，可能南瓜系打碎左先拌落意大利饭度煮，食落唔会有纤维嘅口感。大虾无咩味，肉质尚可。招牌脆皮德国烧咸猪肘招牌真系招牌超级美味！好大份猪肘，系咸嘅，层皮烧到劲脆，但唔系一味干！脂肪都烧到得返少少，肉质好有味！唔un!Pretzel 系面包质感，仲好好味！软硬适中！德国经典薯仔汤好重薯仔煮嘅汤，又系有香草，仲有红萝卜同香葱，饱肚嘅汤！唔咸，口感好full body!