家賀屋刺身寿司專門店

是夜除夕，约了好友在加贺屋吃饭。因为赶住睇话剧，所以就嗌晚市套餐算数，否则平时就一定会散叫。晚市套餐选择也非常多，有刺身、寿司、丼饭、烧物等等套餐。花多眼乱，就选了一个和朋友一样的寿司套餐，「大名」寿司set，有师傅特选2件，海盐轻烧大本鲔鱼腩，日本帆立贝，特大赤海老，油甘鱼，汁烧海鳗，葱本鲔鱼腩，鱼头味噌汤，沙律，唐扬嫩鸡3件。赤海老非常新鲜；大拖肥美，入口即溶；白身鱼鱼味浓，令人回味。整体看得出制作用心，寿司用的是赤醋寿司饭，鱼头味噌汤亦足料，惟炸鸡有点逊色。吃寿司套没有茶碗蒸好像欠了什么似的，所以另叫了茶碗蒸，材料极多，质素不错。整体很满意，侍应亲切有礼，可能时间尚早，餐厅不算多人，可以安静地用餐，是一顿很好的除夕晚餐。就当是忘年会，忘记2023的不快，2025好好努力。