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2022-05-03
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位于尖沙咀东科学馆附近的一家小食店,整条街道都开了很多速食外卖店,主打各式各样的怀旧小食、经典的港式街头食物,选择繁多。由于很多食物都是即叫即制作,所以需要耐心等候。烧物:烤生蚝海鲜类烧烤也有,生蚝铺满了生蒜,再拿去烤,带鲜味。烧物:烤多春鱼经烤过的多春鱼,一咬下去香脆可口的口感,然后就是满满的鱼籽。店主推介:潮式蚝饼外卖回到家,饼皮边变得硬,但味道依然,加上辣酱及芫茜;中间部份带烟韧,就像台湾的蚵仔煎。蚝仔不多,但胜在每粒蚝肉都大大粒。街头小食:生菜鲮鱼球汤鱼肉条份量蛮多,呈条状,每条都肥美;汤底加入麻油及胡椒粉调味,香气十足,底下的生菜更添麻香。街头小食:烧卖街头小食少不了烧卖鱼蛋的份,烧卖沾上辣椒油及豉油,是最佳的酱汁配搭。街头小食:鱼蛋咖喱鱼蛋蛮干身,鱼蛋爽弹,味道不算辣。营多捞面:猪红、鱼肉捞面学生时代的食物,特别怀缅那味道。配料选了猪红及鱼肉。
海鲜类烧烤也有,生蚝铺满了生蒜,再拿去烤,带鲜味。 烧物:烤多春鱼
经烤过的多春鱼,一咬下去香脆可口的口感,然后就是满满的鱼籽。 店主推介:潮式蚝饼
外卖回到家,饼皮边变得硬,但味道依然,加上辣酱及芫茜;中间部份带烟韧,就像台湾的蚵仔煎。 蚝仔不多,但胜在每粒蚝肉都大大粒。 街头小食:生菜鲮鱼球汤
鱼肉条份量蛮多,呈条状,每条都肥美; 汤底加入麻油及胡椒粉调味,香气十足,底下的生菜更添麻香。 街头小食:烧卖
街头小食少不了烧卖鱼蛋的份,烧卖沾上辣椒油及豉油,是最佳的酱汁配搭。 街头小食:鱼蛋
咖喱鱼蛋蛮干身,鱼蛋爽弹,味道不算辣。 营多捞面:猪红、鱼肉捞面
学生时代的食物,特别怀缅那味道。配料选了猪红及鱼肉。
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