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2015-08-28
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晚一点吃饭，已过肚饿时间，再吃些甚么也觉饱滞， 所以今晚可食气氛。来到Castello4 ，昏暗的环境，楼底好高， 餐桌围绕著中间的酒枱， 感觉舒适。这么有情调的餐厅， 先来杯signature 饮品， The 4th Calling HK$144, 用2款威士忌加苹果酒冲调，面层有厚厚又丰盈的泡沫，微甜的偏向果味，精酒度不高，易入口，最适合女孩子饮。虽然成八点几先食晚餐，仍然要点些食物的，八爪鱼沙律 HK$104， 片片爽口鲜甜的八爪鱼，能够轻易咀嚼，搭配中间的沙律菜，吃得舒服不口寡。平日吃的都是白酒或忌廉青口，今次来个蕃茄辣青口 HK$124， 青口size 适中， 蕃茄汁加上西班牙辣肉肠，都几惹味， 丰富口感。最后，来个卡邦尼意粉 HK$154，24个月火腿， 加半熟蛋， 意粉软硬度适中，吸满酱汁，间中还有粒粒烟肉， 吃前把蛋拌匀，好正宗的吃法，不过，对我来说有点浆口。
来到Castello4 ，昏暗的环境，楼底好高， 餐桌围绕著中间的酒枱， 感觉舒适。
这么有情调的餐厅， 先来杯signature 饮品， The 4th Calling HK$144, 用2款威士忌加苹果酒冲调，面层有厚厚又丰盈的泡沫，微甜的偏向果味，精酒度不高，易入口，最适合女孩子饮。
虽然成八点几先食晚餐，仍然要点些食物的，八爪鱼沙律 HK$104， 片片爽口鲜甜的八爪鱼，能够轻易咀嚼，搭配中间的沙律菜，吃得舒服不口寡。
平日吃的都是白酒或忌廉青口，今次来个蕃茄辣青口 HK$124， 青口size 适中， 蕃茄汁加上西班牙辣肉肠，都几惹味， 丰富口感。
最后，来个卡邦尼意粉 HK$154，24个月火腿， 加半熟蛋， 意粉软硬度适中，吸满酱汁，间中还有粒粒烟肉， 吃前把蛋拌匀，好正宗的吃法，不过，对我来说有点浆口。
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