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2021-03-19
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🍵没有咖啡的日式食堂。由店名、装修、食具、餐牌等等，都可体现店家的细致用心。正如他们所说，「悄悄」花著时间心思，默默把最好的呈上给客人。🍱烤银鳕鱼西京烧定食 ($135) + 丸久小山园和光抹茶拿鐡 ($64) + Homedo 法式青苹果挞 ($65)银鳕鱼真的烤得很嫩滑！店家也采用了北海道梦美人米，饭粒粒饱满圆润。甜品是Homedo出品的法式青苹果挞。挞皮脆，果肉清新不会死甜，上品！值得欣赏的是上菜时店员都会仔细介绍每种食材的来源和烹调方法，再次被店家的认真感动。🍶香港人很喜欢去日本。因为也许是路旁一间不起眼的小店，也许你是小店的唯一一位客户，你都会感受到日本人对自己出品的高要求。那种精准、热诚、一丝不苟。庆幸今日在「悄悄」感受到这种久违的认真。
🍱烤银鳕鱼西京烧定食 ($135) + 丸久小山园和光抹茶拿鐡 ($64) + Homedo 法式青苹果挞 ($65)
银鳕鱼真的烤得很嫩滑！店家也采用了北海道梦美人米，饭粒粒饱满圆润。
甜品是Homedo出品的法式青苹果挞。挞皮脆，果肉清新不会死甜，上品！值得欣赏的是上菜时店员都会仔细介绍每种食材的来源和烹调方法，再次被店家的认真感动。
烤银鳕鱼西京烧定食
$135
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丸久小山园和光抹茶拿鐡 ($64) + Homedo 法式青苹果挞 ($65)
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🍶香港人很喜欢去日本。因为也许是路旁一间不起眼的小店，也许你是小店的唯一一位客户，你都会感受到日本人对自己出品的高要求。那种精准、热诚、一丝不苟。庆幸今日在「悄悄」感受到这种久违的认真。
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