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2022-11-24
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一直很想去的日系cafe @chewcheweat ，位于太子深水埗界，最近终于一访！餐厅装潢以和风为主，入去第一眼就见到打卡able嘅榻榻米坐位～ 因为我一个人所以被安排坐bar枱位～ 🍭烤三色笋&特制蕃茄酱配豆乳冷乌冬（纯素，$128）午市只有三款主食选择，贵精不贵多，会定期转换～ 食材均以本土种植为主～ 主食中会有一款系素食，一见到已经心心眼，(最近真的很爱素食😙)，店员喺上菜时有作简单介绍～ 三色笋分别为芦笋，玉米笋及茭白笋，配以有嚼劲嘅日本乌冬，混合自家调制的蕃茄酱，清甜有口感！另有2款小食分别为大根及本土冬瓜制作的冬瓜蒟蒻～🍭抺茶豆乳黑糖白玉米戚风($75)是日蛋糕有4款选择～ 茶控的我见到有matcha 谂都唔谂就叫咗🤣 本身已经好饱，个蛋糕嚟到后仲谂，死啦咁大件实食唔晒🙈 点知食下食下就食晒！因为实在太好食，蛋糕意想不到的轻盈，完全唔腻！matcha 清香，黑糖微甜，白玉烟韧，好好好食！推介大家一定要试下！
🍭烤三色笋&特制蕃茄酱配豆乳冷乌冬（纯素，$128）
午市只有三款主食选择，贵精不贵多，会定期转换～ 食材均以本土种植为主～ 主食中会有一款系素食，一见到已经心心眼，(最近真的很爱素食😙)，店员喺上菜时有作简单介绍～ 三色笋分别为芦笋，玉米笋及茭白笋，配以有嚼劲嘅日本乌冬，混合自家调制的蕃茄酱，清甜有口感！另有2款小食分别为大根及本土冬瓜制作的冬瓜蒟蒻～
🍭抺茶豆乳黑糖白玉米戚风($75)
是日蛋糕有4款选择～ 茶控的我见到有matcha 谂都唔谂就叫咗🤣 本身已经好饱，个蛋糕嚟到后仲谂，死啦咁大件实食唔晒🙈 点知食下食下就食晒！因为实在太好食，蛋糕意想不到的轻盈，完全唔腻！matcha 清香，黑糖微甜，白玉烟韧，好好好食！推介大家一定要试下！
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