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悠闲的周末午餐
2015-03-15 2013 浏览
又是因为Table Map可以订位, 见食评不错, 就决定订位吃个悠闲的周末午餐.先来尝一个食评经常提到的炸金文毕配番茄:好味道! 外面不太油腻, 溶化了的芝士缓缓流出, 温度刚刚好, 不会烫口. 配搭的番茄很鲜很甜, what a good match!自家制的蟹饼: 不单卖相吸引, 而且内涵蟹肉足料, 再加上蟹子搭配, 鲜味十足. 西班牙火腿露笋卷: 露笋又鲜又爽, 吸收了火腿的油, 恰度好处, 不过味道略咸, 可能佐酒更适合.西班牙海鲜饭配大虾: 名副其实是大虾! 好大只, 焗完之后, 不会太干太韧, 鲜甜得不得了! 青口, 蚬也很不错, 十分新鲜. 饭不会太黏, 汁的浓度刚好, 混了鱼块跟鱿鱼, 口感丰富, 回味无穷. 最后每人再叫了一杯饮品: 咖啡跟Ginger Lime Tea, 为这餐满足的午餐划上完美的句号.
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又是因为Table Map可以订位, 见食评不错, 就决定订位吃个悠闲的周末午餐.

先来尝一个食评经常提到的炸金文毕配番茄:好味道! 外面不太油腻, 溶化了的芝士缓缓流出, 温度刚刚好, 不会烫口. 配搭的番茄很鲜很甜, what a good match!
炸金文毕配番茄
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自家制的蟹饼: 不单卖相吸引, 而且内涵蟹肉足料, 再加上蟹子搭配, 鲜味十足. 
蟹饼
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西班牙火腿露笋卷: 露笋又鲜又爽, 吸收了火腿的油, 恰度好处, 不过味道略咸, 可能佐酒更适合.
西班牙火腿露笋卷
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西班牙海鲜饭配大虾: 名副其实是大虾! 好大只, 焗完之后, 不会太干太韧, 鲜甜得不得了! 
大虾
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 青口, 蚬也很不错, 十分新鲜. 饭不会太黏, 汁的浓度刚好, 混了鱼块跟鱿鱼, 口感丰富, 回味无穷. 
西班牙海鲜饭配大虾
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最后每人再叫了一杯饮品: 咖啡跟Ginger Lime Tea, 为这餐满足的午餐划上完美的句号.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (午餐)
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大虾
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