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2018-08-06
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最近迷上印尼菜,早前吃过Kampoeng觉得不错,是次与友人一同再访。在set dinner和散叫中挣扎了良久,还是想弹性一点选择了散叫。环境颇大,虽在地库感觉也不焗促。珍多冰椰汁味浓郁,不会淡而无味。青柠梳打用真青柠不是糖水,清新舒爽。特色海南鸡(半)是意料之外的好吃,滑溜而不肥,鸡味浓郁应该不是雪藏货,出色!沙嗲牛肉串不鞋,重点是沙嗲酱相当惹味,花生味浓,咸甜有致。酥炸软壳蟹冬荫功金边粉冬荫公味的炒金边粉还是第一次试,味道偏淡,但还是吃得出有冬荫公的味道。非常惹味的虾酱炒通菜,调味一点也没手软,啖啖都充满虾酱咸鲜。
珍多冰
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青柠梳打
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特色海南鸡(半)
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沙嗲牛肉串
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酥炸软壳蟹冬荫功金边粉
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冬荫公味的炒金边粉还是第一次试,味道偏淡,但还是吃得出有冬荫公的味道。
虾酱炒通菜
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