老去茶事

营业中

休息中

大围既小店两三年就转，希望这间店像佢的名字一样可以「老去」。香港Cafe 多，饮茶的少，大概年轻人未必会用过百圆去品一杯茶。这里以茶入馔，满有心思，是次享用熟普调的茶渍饭。软糯慢煮鸡胸配以茶香，让人想饭留在咀里多片刻，不须提醒就能有mindful eating 的效果。茶味回甘，沉实，比起香甜可口来得更有味道。点了一壶精品茶，店员提我要细看杯上的文字 「谁不会老去？」配以熟普，真的百般滋味在心头，木质香，香滑。佢再次提醒冇人唔会老，不过可以学习优雅地老。