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2023-11-16
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星期三是结婚两周年,为了庆祝,我选了尖沙咀秋田铁板烧刺身专门店和老公一起吃晚餐。季节沙律沙律新鲜爽脆,加了不少的沙律醋。鸡泡鱼干很好咬,不会干巴巴的,不错吃。鱼籽鹅肝蒸蛋蒸蛋里加鹅肝没有违和感,蒸蛋滑溜溜的。鲜活龙虾半只龙虾很新鲜,配上脆脆的牛油面包,好吃。原只鲜活南非鲍鱼鲍鱼弹牙,不会咬不动。季节时令海鲜海鲜是螺片,炒得挺香的。香煎顶级鹅肝鹅肝肥美,配上蒜蓉面包,别有一番风味。香煎北海道帆立贝帆立贝够厚身,煎得刚刚好,和紫菜一起吃更好吃。和牛厚烧厚烧的和牛油脂感十足,入口即化。和牛薄烧和牛薄烧包著蒜片和葱,多了不同的味道。炒野菜不同种类的蔬菜用牛油和蒜蓉炒。秋田炒饭可以要求不要加葱,炒饭本来就有火腿、樱花虾、鸡蛋,不失香气。龙虾清汤用火烧龙虾头,再来煮汤,很鲜甜。精选甜品第一次吃即整的铜锣烧,热热的,豆沙馅不太甜,配著黑芝麻雪糕吃更好吃。
沙律新鲜爽脆,加了不少的沙律醋。 鸡泡鱼干
很好咬,不会干巴巴的,不错吃。
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蒸蛋里加鹅肝没有违和感,蒸蛋滑溜溜的。
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龙虾很新鲜,配上脆脆的牛油面包,好吃。
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鲍鱼弹牙,不会咬不动。 季节时令海鲜
海鲜是螺片,炒得挺香的。 香煎顶级鹅肝
鹅肝肥美,配上蒜蓉面包,别有一番风味。
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帆立贝够厚身,煎得刚刚好,和紫菜一起吃更好吃。
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厚烧的和牛油脂感十足,入口即化。 和牛薄烧
和牛薄烧包著蒜片和葱,多了不同的味道。 炒野菜
不同种类的蔬菜用牛油和蒜蓉炒。 秋田炒饭
可以要求不要加葱,炒饭本来就有火腿、樱花虾、鸡蛋,不失香气。 龙虾清汤 用火烧龙虾头,再来煮汤,很鲜甜。
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第一次吃即整的铜锣烧,热热的,豆沙馅不太甜,配著黑芝麻雪糕吃更好吃。
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