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2020-07-08
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今晚晚餐又吃串烧，究竟我们有多喜欢吃串烧？哈哈店员安排了我们对着厨房的位置。座位都算宽阔。食物都算挺多选择，所有串烧都要点两串起。有提供前菜，串烧酱，盐及柠檬等等。另外枱上还放置了酒精消毒啫喱，注重卫生。免治鸡肉棒，表面烧得刚刚好，脆脆的口感，内里肉质鲜嫩多汁，而且另付温泉蛋，把温泉蛋及特制酱汁搅匀，点一点来吃口感更佳。烟肉油脂软小，偏干身。但蚝却肥美鲜甜，一口吃下去，蚝膏在口中爆开融合着烟肉的口感非常丰富。美味可口。明太子鸡翼表面烧得又干又脆，内里肉质嫩滑，明太子份量足料，有一点点辣味，好吃。天妇罗软壳蟹炸得大只，有很多膏。沙律新鲜，酸酸甜甜开胃的。海胆海鲜炒饭，海胆香醇美味，饭身粒粒分明，味道较淡，却更能凸显出海胆的鲜甜。所有串烧都很惹味，有水准
食物都算挺多选择，所有串烧都要点两串起。
有提供前菜，串烧酱，盐及柠檬等等。另外枱上还放置了酒精消毒啫喱，注重卫生。
前菜
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免治鸡肉棒，表面烧得刚刚好，脆脆的口感，内里肉质鲜嫩多汁，而且另付温泉蛋，把温泉蛋及特制酱汁搅匀，点一点来吃口感更佳。
自家制免治鸡肉棒
$42
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烟肉油脂软小，偏干身。但蚝却肥美鲜甜，一口吃下去，蚝膏在口中爆开融合着烟肉的口感非常丰富。美味可口。
烟肉烧蚝
$45
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烟肉烧蚝
$45
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明太子鸡翼表面烧得又干又脆，内里肉质嫩滑，明太子份量足料，有一点点辣味，好吃。
明太子鸡翼
$32
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明太子鸡翼
$32
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天妇罗软壳蟹炸得大只，有很多膏。沙律新鲜，酸酸甜甜开胃的。
软壳蟹意大利油醋沙律
$82
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海胆海鲜炒饭，海胆香醇美味，饭身粒粒分明，味道较淡，却更能凸显出海胆的鲜甜。
海胆海鲜炒饭
$138
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所有串烧都很惹味，有水准
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