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2022-08-22 709 浏览
𝑷𝒊𝒄𝒂 𝑷𝒊𝒄𝒂-🍽 Red Prawn Hotdog🍽 Tomato Bread w/ Arbequina Extra Virgin Olive Oil🍽 Wagyu Steak Tartare on Charred Bone Marrow🍽 Squid Croquette w/ All-I-Oli🍽 Iberico Ham Croquette🍽 Grilled Foie Gras “Collverd” on Toast🍽 Smoked Salmon Bikini🍽 Deboned Suckling Pig🍽 Pica Pica Paella Surf & Turf长期Full House既西班牙餐厅!环境cozy, 适合一班朋友gathering, dating亦系一个不错既选择!餐厅最signature 一定系red prawn hotdog! 价钱比较贵,但千祈唔好share,一口食哂咁先试得真٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و红虾十分鲜甜爽口,将虾头既所有虾膏揤落去,超正!而且hotdog够热,仲要系用牛油烘底!(留意系limited special items!!!)愈简单既野愈考功夫,to
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𝑷𝒊𝒄𝒂 𝑷𝒊𝒄𝒂
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🍽 Red Prawn Hotdog
🍽 Tomato Bread w/ Arbequina Extra Virgin Olive Oil
🍽 Wagyu Steak Tartare on Charred Bone Marrow
🍽 Squid Croquette w/ All-I-Oli
🍽 Iberico Ham Croquette
🍽 Grilled Foie Gras “Collverd” on Toast
🍽 Smoked Salmon Bikini
🍽 Deboned Suckling Pig
🍽 Pica Pica Paella Surf & Turf

长期Full House既西班牙餐厅!环境cozy, 适合一班朋友gathering, dating亦系一个不错既选择!
Red Prawn Hotdog
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餐厅最signature 一定系red prawn hotdog! 价钱比较贵,但千祈唔好share,一口食哂咁先试得真٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و红虾十分鲜甜爽口,将虾头既所有虾膏揤落去,超正!而且hotdog够热,仲要系用牛油烘底!
(留意系limited special items!!!)
Tomato Bread w/ Arbequina Extra Virgin Olive Oil
37 浏览
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愈简单既野愈考功夫,tomato bread既包够哂松脆,脆到有声(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)蕃茄够甜,压至蓉,加上初榨既olive oil,绝对系不错既开胃菜!
Wagyu Steak Tartare on Charred Bone Marrow
32 浏览
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Steak Tartare 放至牛骨髓上,牛肉肉质较爽~骨髓热辣辣,将所有油脂迫出,滑如牛油(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
Squid Croquette w/ All-I-Oli + Iberico Ham Croquette
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Ham同埋Squid既炸忌廉饼!不过不失,味道中等,但炸得较油,一咬有种成口油既感觉。但欣赏薯蓉有薯粒,有咬口!送酒应该效果更佳(苦笑)
Grilled Foie Gras “Collverd” on Toast
72 浏览
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鸭肝on toast! 味道有细腻感~鸭肝煎得外皮香脆,入口即溶!加上Caramelised Onion出面较少见!焦糖洋葱制作需时,十分欣赏个种细致,食落好夹!
Smoked Salmon Bikini
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西班牙餐厅永远都有不同combination 既bikini, 暂时都系picapica既smoked salmon 出色!面包好薄,好烘得够脆够热!里面既芝士仲有溶溶地既感觉~加上sourcream十分惹味!
Deboned Suckling Pig
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Suckling Pig! 无牙都吃到既程度~ 用餐具轻轻分开,见到一丝丝既肉丝,入口好嫩!面皮亦好脆!加上侧边既sweet potato smash好夹,反以中和左少少腻感!
Pica Pica Paella Surf & Turf
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最后既paella反而有少少失望,味道「好」咸(●°u°●)​ 」饭质正常,海鲜爽口新鲜,只系味道上有少少失准。。。

总括,Pica Pica比La Rambla既价钱更贴地!Pica Pica性价比较高!
记住去之前book左先,以免walkin都full house( ͡° ͜ʖ ͡°)



📍 G/F, Kai Tak Commercial Building, 317 - 321 Des Voeux Rd Central, Sheung Wan
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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