更多
2022-08-22
709 浏览
𝑷𝒊𝒄𝒂 𝑷𝒊𝒄𝒂-🍽 Red Prawn Hotdog🍽 Tomato Bread w/ Arbequina Extra Virgin Olive Oil🍽 Wagyu Steak Tartare on Charred Bone Marrow🍽 Squid Croquette w/ All-I-Oli🍽 Iberico Ham Croquette🍽 Grilled Foie Gras “Collverd” on Toast🍽 Smoked Salmon Bikini🍽 Deboned Suckling Pig🍽 Pica Pica Paella Surf & Turf长期Full House既西班牙餐厅!环境cozy, 适合一班朋友gathering, dating亦系一个不错既选择!餐厅最signature 一定系red prawn hotdog! 价钱比较贵,但千祈唔好share,一口食哂咁先试得真٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و红虾十分鲜甜爽口,将虾头既所有虾膏揤落去,超正!而且hotdog够热,仲要系用牛油烘底!(留意系limited special items!!!)愈简单既野愈考功夫,to
-
🍽 Red Prawn Hotdog
🍽 Tomato Bread w/ Arbequina Extra Virgin Olive Oil
🍽 Wagyu Steak Tartare on Charred Bone Marrow
🍽 Squid Croquette w/ All-I-Oli
🍽 Iberico Ham Croquette
🍽 Grilled Foie Gras “Collverd” on Toast
🍽 Smoked Salmon Bikini
🍽 Deboned Suckling Pig
🍽 Pica Pica Paella Surf & Turf
长期Full House既西班牙餐厅!环境cozy, 适合一班朋友gathering, dating亦系一个不错既选择!
24 浏览
0 赞好
0 留言
餐厅最signature 一定系red prawn hotdog! 价钱比较贵,但千祈唔好share,一口食哂咁先试得真٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و红虾十分鲜甜爽口,将虾头既所有虾膏揤落去,超正!而且hotdog够热,仲要系用牛油烘底!
(留意系limited special items!!!)
37 浏览
0 赞好
0 留言
愈简单既野愈考功夫,tomato bread既包够哂松脆,脆到有声(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)蕃茄够甜,压至蓉,加上初榨既olive oil,绝对系不错既开胃菜!
32 浏览
0 赞好
0 留言
Steak Tartare 放至牛骨髓上,牛肉肉质较爽~骨髓热辣辣,将所有油脂迫出,滑如牛油(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
Ham同埋Squid既炸忌廉饼!不过不失,味道中等,但炸得较油,一咬有种成口油既感觉。但欣赏薯蓉有薯粒,有咬口!送酒应该效果更佳(苦笑)
72 浏览
0 赞好
0 留言
鸭肝on toast! 味道有细腻感~鸭肝煎得外皮香脆,入口即溶!加上Caramelised Onion出面较少见!焦糖洋葱制作需时,十分欣赏个种细致,食落好夹!
47 浏览
0 赞好
0 留言
西班牙餐厅永远都有不同combination 既bikini, 暂时都系picapica既smoked salmon 出色!面包好薄,好烘得够脆够热!里面既芝士仲有溶溶地既感觉~加上sourcream十分惹味!
28 浏览
0 赞好
0 留言
Suckling Pig! 无牙都吃到既程度~ 用餐具轻轻分开,见到一丝丝既肉丝,入口好嫩!面皮亦好脆!加上侧边既sweet potato smash好夹,反以中和左少少腻感!
36 浏览
0 赞好
0 留言
最后既paella反而有少少失望,味道「好」咸(●°u°●) 」饭质正常,海鲜爽口新鲜,只系味道上有少少失准。。。
总括,Pica Pica比La Rambla既价钱更贴地!Pica Pica性价比较高!
记住去之前book左先,以免walkin都full house( ͡° ͜ʖ ͡°)
📍 G/F, Kai Tak Commercial Building, 317 - 321 Des Voeux Rd Central, Sheung Wan
张贴