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2023-01-27
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有冇新地方介绍倾偈饮嘢呢？有呀，去尖沙咀 H Zentre 新开嘅 Room 3，无需起飞，可以体验日本东京会友的社交文化，时尚休闲鸡尾酒吧，装潢非常型格，打卡一流。 超喜欢这个酒吧，丰富的镜面设计，折射上块丽色彩，调酒师经验丰富，招牌鸡尾酒各有独特个性。Hi Ball Imperial $150混合了日本威士忌 Nikka from the Barrel 、焙茶、菠萝及柚子，强而有力的同时，味道平衡得很好。出场特别，放在木盒内，打开时烟熏香气涌出，我最爱带烟熏香味的威士忌，这一杯合我意。The Fiction $180以日本特有的甲州 Koshu 葡萄酒为灵魂，混以琴酒 The Botanist Gin 及 香槟 Telmont Reserve 而成，最特别是那紫苏叶的强烈芬芳。 奉上此鸡尾酒之时更配合梦幻的云雾意境，金黄色泽新年非常好意头，味道香甜易入口。 流心海胆 $88摆设如雀巢上的雀蛋，一开为二，白色的蛋白实是由太刀鱼手掣而成的鱼蛋，包著北海道海胆作蛋黄，外脆内软很滋味。三重奏 $88三支迷你雪糕筒，非常有趣。雪糕筒是自家制鳕鱼干片做的，分别包裹著北海道海胆、松叶蟹肉及明太
Hi Ball Imperial
$150
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有呀，去尖沙咀 H Zentre 新开嘅 Room 3，无需起飞，可以体验日本东京会友的社交文化，时尚休闲鸡尾酒吧，装潢非常型格，打卡一流。
超喜欢这个酒吧，丰富的镜面设计，折射上块丽色彩，调酒师经验丰富，招牌鸡尾酒各有独特个性。
Hi Ball Imperial $150
Hi Ball Imperial
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Hi Ball Imperial
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Hi Ball Imperial
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The Fiction
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The Fiction
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流心海胆 $88摆设如雀巢上的雀蛋，一开为二，白色的蛋白实是由太刀鱼手掣而成的鱼蛋，包著北海道海胆作蛋黄，外脆内软很滋味。
流心海胆
$88
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三重奏
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三重奏
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一口吃之，鲜脆甜美。
Room 3 读作 room san （日语数字3的发音），亦意味着三大空间设计的理念，超多打卡位可以慢慢玩。
张贴
