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2021-07-30
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适逢海港城有泊车优惠，过5:00pm后，电子消费满$100/$200/$300免2/4/6小时泊车，加上又有优惠卷推广，觉得几抵食又方便，而且呢晚系星期一，又可以订到位。所以就决定咗系到食啦。烧牛舌：正常厚道，食落唔太软，有小小韧，比较油，觉得盐放的唔太够，味道比较淡味。烧豚肉：十级肥！完全就系肥猪肉！都系觉得盐放得唔够，同埋超！级！油！烧鸡肾：鸡肾吃得出系事先有调味或腌制过嘅，够味同埋烧得都够香，口感唔会话硬或韧，呢串估唔到有小小惊喜。松叶蟹肉蟹膏寿司：呢一碟寿司平均每件比元气嘅要贵10几蚊，但明显系见到雪白嘅蟹肉，口感都系比较鲜甜。和牛鹅肝寿司：如图所视，鹅肝只有一点😂但牛系够味，火灸后牛香更出。另外叫咗两个寿司拼盘，当中有几样寿司重复咗，因为之前已食过几次$360嘅拼盘，所以想试下其他，就叫咗以下两个。两个寿司拼盘主要分别系，特选果个味道比较浓，火灸嘅多，但个人觉得从口感及味道上判断，火灸嘅寿司似系轻轻过一过火，其他嘅都系正正常常。左口鱼寿司两个拼盘之间就系相差有火灸同冇火灸过，特选拼盘嘅火灸左口鱼寿司虽然系火灸过程中少咗啲时间，未如理想迫出鱼油去增加香味，但相比起未经火灸嘅，味
烧牛舌
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烧牛舌：正常厚道，食落唔太软，有小小韧，比较油，觉得盐放的唔太够，味道比较淡味。
烧豚肉
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烧豚肉：十级肥！完全就系肥猪肉！都系觉得盐放得唔够，同埋超！级！油！
烧鸡肾
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烧鸡肾：鸡肾吃得出系事先有调味或腌制过嘅，够味同埋烧得都够香，口感唔会话硬或韧，呢串估唔到有小小惊喜。
松叶蟹蟹膏寿司
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松叶蟹肉蟹膏寿司：呢一碟寿司平均每件比元气嘅要贵10几蚊，但明显系见到雪白嘅蟹肉，口感都系比较鲜甜。
和牛鹅肝寿司
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和牛鹅肝寿司：如图所视，鹅肝只有一点😂但牛系够味，火灸后牛香更出。
另外叫咗两个寿司拼盘，当中有几样寿司重复咗，因为之前已食过几次$360嘅拼盘，所以想试下其他，就叫咗以下两个。
千両寿司拼盘
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千両特选寿司拼盘
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两个寿司拼盘主要分别系，特选果个味道比较浓，火灸嘅多，但个人觉得从口感及味道上判断，火灸嘅寿司似系轻轻过一过火，其他嘅都系正正常常。
左口鱼寿司两个拼盘之间就系相差有火灸同冇火灸过，特选拼盘嘅火灸左口鱼寿司虽然系火灸过程中少咗啲时间，未如理想迫出鱼油去增加香味，但相比起未经火灸嘅，味道稍为丰富。
带子寿司系拼盘入面最多件数，有成4件！特选拼盘唯一不同果件就系加咗葱😅。但带子本身都唔错，所以觉得还好。不过加咗葱嘅个人不太喜欢。
千両都系行中高档路线，都系呢个正常水平啦。而佢嘅寿司拼盘入面，$360拼盘中嘅拖罗寿司系个人比较喜欢嘅，虽然两个拼盘中嘅蟹膏寿司及左口鱼寿司都系个人比较喜欢嘅，但都唔系话太有惊喜。整体黎讲都唔错，加上用卷等各方面都好抵食，用卷系用唔加一嘅价钱去计算！平均每人$200有找。
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