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餐厅: 丼丼屋 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级5
2024-06-22 2059 浏览
🎏熊妹成日孖住阿猪妈周围觅食,阿猪妈话好耐冇食过日本刺身,熊妹知道近期《丼丼屋》推出咗吞拿鱼新品,熊妹谂都唔使谂,梗系带阿猪妈去试吓啦!📌星期六晚上7点来到「MOKO」分店,都坐满人要攞飞等位🗳。店铺装潢好日本风🇯🇵,以红色及木系为主,灯光光猛,仲有日本祭摆设🎎,营造出日本食堂风味😋。📌话明《丼丼屋》,紧系以日本丼为主🍚,有多款牛同鸡丼款式,仲有乌冬同定食,价钱都系大概$100,加$18就变成套餐,有汤品、前菜及果茶,另收加一服务费。📌而最新推出的赘沢三种吞拿鱼丼定食有三款迷你吞拿鱼丼,连埋吞拿鱼汤、姜片、前菜及一杯果茶,都系$118,相当抵食,三款迷你吞拿鱼丼一次过满足晒三个愿望,可以逐一细味不同新鲜拖罗部位,真系啱晒细食但又为食嘅熊妹🤗。📌想加码品尝吞拿鱼嘅鲜甜美味,惠顾任何主食就可以加$38享用「中拖罗刺身」三片,品尝鱼肉最新鲜嘅味道,没有花巧加工,鲜味表露无遗,无拣赘沢三种吞拿鱼丼定食,都可以加配这款刺身一试吞拿鱼的鲜味。赘沢三种吞拿鱼丼定食,$118拖罗取自吞拿鱼近腩部位🐟,尤其肥美矜贵,唔同部位各具独特嘅口感同风味,称得上系吞拿鱼刺身嘅MVP!特上中拖罗刺身丼两大片厚切的中
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🎏熊妹成日孖住阿猪妈周围觅食,阿猪妈话好耐冇食过日本刺身,熊妹知道近期《丼丼屋》推出咗吞拿鱼新品,熊妹谂都唔使谂,梗系带阿猪妈去试吓啦!
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📌星期六晚上7点来到「MOKO」分店,都坐满人要攞飞等位🗳。
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店铺装潢好日本风🇯🇵,以红色及木系为主,灯光光猛,仲有日本祭摆设🎎,营造出日本食堂风味😋。
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📌话明《丼丼屋》,紧系以日本丼为主🍚,有多款牛同鸡丼款式,仲有乌冬同定食,价钱都系大概$100,加$18就变成套餐,有汤品、前菜及果茶,另收加一服务费。
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📌而最新推出的赘沢三种吞拿鱼丼定食有三款迷你吞拿鱼丼,连埋吞拿鱼汤、姜片、前菜及一杯果茶,都系$118,相当抵食,三款迷你吞拿鱼丼一次过满足晒三个愿望,可以逐一细味不同新鲜拖罗部位,真系啱晒细食但又为食嘅熊妹🤗。
📌想加码品尝吞拿鱼嘅鲜甜美味,惠顾任何主食就可以加$38享用「中拖罗刺身」三片,品尝鱼肉最新鲜嘅味道,没有花巧加工,鲜味表露无遗,无拣赘沢三种吞拿鱼丼定食,都可以加配这款刺身一试吞拿鱼的鲜味。
赘沢三种吞拿鱼丼定食
$118
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赘沢三种吞拿鱼丼定食,$118
拖罗取自吞拿鱼近腩部位🐟,尤其肥美矜贵,唔同部位各具独特嘅口感同风味,称得上系吞拿鱼刺身嘅MVP!
特上中拖罗刺身丼
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特上中拖罗刺身
两大片厚切的中拖罗片刺身口感好丰富,厚实的鱼肉充满丰盛的油脂,食落无筋,入口即化,真系好食得过!配上两片腌萝卜,清甜爽口,可以清一清口腔嘅味道再品尝下一款丼饭。
灸烧拖罗·拖罗蓉丼
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灸烧拖罗·拖罗蓉丼
有三块灸烧拖罗同一堆拖罗蓉,拖罗经灸烧后外皮变得扎实,内里中拖罗蓉依旧软嫩,拖罗蓉口感绵密,食落去有淡淡的油脂甘香,丼饭加入了饭醋,捞埋拖罗蓉一齐食又中和鱼油油腻感,一碗饭已经食到两款口感,真系好满足!
赤身配酱油玉子丼
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赤身配酱油玉子丼
以8片赤身铺满丼饭的面头,中间再放上一大颗酱油玉子,形成一朵吞拿鱼花丼饭,真系灿烂夺目🌸。戳开好似花蕊咁嘅酱油渍蛋🍳,浓郁蛋汁渗入去旁边嘅花瓣赤身片,令赤身入口更加细嫩,又多一重蛋黄香味,与拖罗刺身嘅食法截然不同,真系味蕾上嘅一大享受。
澳洲和牛锅烧乌冬
$98
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澳洲和牛锅烧乌冬,$98
食完一碗冻食嘅刺身定食,就叫一款热食锅物啦!
澳洲和牛锅烧乌冬
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原个Gas炉呈上,上面放上一个热锅,锅入边有7至8片和牛🐮、两大旧豆腐卜、日本鱼蛋🍥,一堆菇🍄,仲有乌冬荐底,还跟上一只日本蛋黄🥚,日本锅物多数都会跟上一只蛋黄,可以让牛肉沾上蛋汁嚟食,又或者倒入锅入煮熟黎食都得。

澳洲和牛锅烧乌冬
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澳洲和牛锅烧乌冬
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睇住个热窝滚啦滚啦滚🔥,睇住鲜红嘅牛肉慢慢变熟,成个等待过程真系好治愈😌。治愈完之后就有美味嘅食物入口,真系令人大快朵颐👂🏻!
澳洲和牛锅烧乌冬
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本身锅物用上寿喜烧汤底,味道已经带甜嘅酱油味煮牛肉已经好够味,和牛煮两下就变熟,食落口嫩滑又有点油脂的肥美,仲加埋好多其他锅物配料,呢个火锅烧都几抵食!

吉列炸蚝
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吉列炸蚝,跟餐价,$32/2件
另外,跟餐加咗啲炸物小食,吉列炸蚝🦪有两件,用上面包糠的吉列炸法炸皮好酥脆,锁紧炸蚝嘅海水汁💦,咬落去仲会搣咗啲汁出黎,点上旁边的蛋黄酱又可以盖过海腥味,蚝用吉列炸法真系好唔错!
炸鱿鱼须
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炸鱿鱼须,跟餐价,$28
小食鱿鱼须🦑一碟都有好多条,大概六七条,用奇趣炸法比较油一点,不过就好脆口,鱿鱼口感烟韧,不过食得多又怕胆固醇高🔝,真系一款令人又爱又恨嘅小食。
冻果茶
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冻果茶
系红莓冻果茶🍹, 饮落酸酸甜甜好解腻!
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📌再值得一提的是,《丼丼屋》的装潢真系怖置得将成个日本的饭堂感觉呈现出来,成餐饭都能感受到在日本丼堂食饭咁,一顿饭的餐饮体验,除了食物质素味道之外,环境的配合都非常重要。
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📌今次新尝日本吞拿鱼,食材新鲜,仲好似处身系日本当地食咁,体验唔错!
赤身配酱油玉子丼
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赘沢三种吞拿鱼丼定食
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-15
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$160 (晚餐)
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