文華餅店

营业中

休息中

对上一次食文华嘅饼已经系两年半前，友人带番公司嘅散水饼，当刻系被佢地嘅包装惊艳到，一个可以四边打开嘅硬盒，磁石封口，轻松可以拎出蛋糕。味道唔会话好大惊喜，胜在四平八稳，唔会出错。周日嘅文华满满人流，叹茶为主，黎到饼房呢边一样咁多人。饼柜中款式唔算好多，芝士饼、绿茶蛋糕、朱古力蛋糕等口味，定价$48-52，卖相经典平实拣选两件，店员好快帮我地包装好，两件都一样有呢个咁优雅嘅包装盒，即使唔系送礼都可以保留再用。而且好细心，以胶纸轻轻固定蛋糕底，又提醒要尽快食用。1963文华芝士饼 $48招牌芝士饼造型简约，以忌廉、白朱古力点缀，蛋糕冰凉软滑到不得了，芝味醇厚，唔算最浓郁，入口不腻Opera $48相对黎讲比较普通嘅歌剧院，深蓝色朱古力酱面头加有小嘅珍珠，忌廉、蛋糕、朱古力浆之间嘅层次唔算好鲜明。幸好甜度唔高，加埋薄薄脆口嘅饼底，都不错吃。