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2015-02-24
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第一次接触西班牙Tapas，是数年前在22SHIPS。从此对于Tapas小吃有著浓厚之情，喜欢它每次带来的惊喜，亦喜欢它小小的份量，令我每次都可以贪心地去探索更多。而且西班牙餐厅感觉开朗活泼，让人吃得开心试过在Melbourne的Movida一人一口气叫了十款Taspas，既开心又满足友人知道本人钟情Taspas，他说最近试了Catalunya的Brunch，好评。我们当晚纵使刚吃过晚餐，亦即兴来试了几款小吃Catalunya位于湾仔爱群道，位置癖静，不易找。我们九点多来到，选择了坐Bar Table餐厅音乐强劲，灯光昏暗，很有气氛Black Rice with Red Prawns白色泡沬下是墨鱼汁饭，饭粒略硬，是我喜爱的程度。再配以超香的切片红虾，很鲜味！好吃！Suckling Pig卖相很像东坡肉是吗？朋友说Brunch是Whole Pig切比你，Tapas Size两件刚刚好！这乳猪虽则是皮薄肉滑，但汁既味道唔突出，相对普通没惊喜Ham，Cheese and Truffle Bikini朋友推介，心想只是取个名来吸引人的Toast吧了？这Bikini外层烘得好脆！芝士，Parm
试过在Melbourne的Movida一人一口气叫了十款Taspas，既开心又满足
友人知道本人钟情Taspas，他说最近试了Catalunya的Brunch，好评。我们当晚纵使刚吃过晚餐，亦即兴来试了几款小吃
Catalunya位于湾仔爱群道，位置癖静，不易找。我们九点多来到，选择了坐Bar Table
餐厅音乐强劲，灯光昏暗，很有气氛
Black Rice with Red Prawns
$160
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白色泡沬下是墨鱼汁饭，饭粒略硬，是我喜爱的程度。再配以超香的切片红虾，很鲜味！好吃！
Suckling Pig卖相很像东坡肉是吗？朋友说Brunch是Whole Pig切比你，Tapas Size两件刚刚好！
这乳猪虽则是皮薄肉滑，但汁既味道唔突出，相对普通没惊喜
Ham，Cheese and Truffle Bikini朋友推介，心想只是取个名来吸引人的Toast吧了？
这Bikini外层烘得好脆！芝士，Parma Ham同松露三种味道Balance得好好，咬下去芝士难分难离，好好吃！一人绝对可以吃晒4件呢！
Catalunya的Tapas价钱略贵，食量大的客人选择吃Brunch会较化算～
张贴
