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2025-01-08
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位于中环「西日居酒屋」竟然有碳烧鳗鱼、和牛三文治食室内环境时尚摩登仲有特大嘅露天座位岩哂放工嚟放松心情❂ AKAGAI $138赤贝搭配芦笋及辣酱，清爽中带有微微辣劲又增添层次。❂ SHREDDED CELTUCE SALAD $68非常特别莴笋丝沙律，汤底由三文鱼子、白萝卜及鲣鱼干混合而成。❂ CARAMELIZED PUMPKIN $88焦糖化南瓜口感细腻，甜而不腻，意外地与cocktail 非常夹。❂ CHARCOAL GRILLED EEL $288即席用炭烤到鳗鱼外皮微焦，散发出炭火香气，肉质仍保持柔嫩。❂ A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO $328竹炭面包包住吉烈A4和牛，黑色与粉红色形成强烈对比，和牛非常juicy。❂ HUTTON JADEITE $148威士忌X绿茶X荔枝，尾韵有茶味，层次丰富又不过于浓烈，适合慢慢品味。❂ CROWN OF THE ANDES $168一款适合女性的清新甜美调酒，伏特加与蜜瓜、奇异果的水果香气。❂ Double Fromage Cheesecake $68❂ Red Bean Daifuku $68
位于中环「西日居酒屋」
竟然有碳烧鳗鱼、和牛三文治食
室内环境时尚摩登
仲有特大嘅露天座位
岩哂放工嚟放松心情
❂ AKAGAI $138
赤贝搭配芦笋及辣酱，清爽中带有微微辣劲又增添层次。
❂ SHREDDED CELTUCE SALAD $68
非常特别莴笋丝沙律，汤底由三文鱼子、白萝卜及鲣鱼干混合而成。
❂ CARAMELIZED PUMPKIN $88
焦糖化南瓜口感细腻，甜而不腻，意外地与cocktail 非常夹。
❂ CHARCOAL GRILLED EEL $288
即席用炭烤到鳗鱼外皮微焦，散发出炭火香气，肉质仍保持柔嫩。
❂ A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO $328
竹炭面包包住吉烈A4和牛，黑色与粉红色形成强烈对比，和牛非常juicy。
❂ HUTTON JADEITE $148
威士忌X绿茶X荔枝，尾韵有茶味，层次丰富又不过于浓烈，适合慢慢品味。
❂ CROWN OF THE ANDES $168
一款适合女性的清新甜美调酒，伏特加与蜜瓜、奇异果的水果香气。
❂ Double Fromage Cheesecake $68
❂ Red Bean Daifuku $68
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