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2017-03-06
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是日相约朋友到M1 Bar进食，餐厅近海，有点偏，所以比较宁静，撞岩有live band performance，气氛好正的说。说到有点口干，我们先点了两杯饮品，分别是长岛冰茶$89和红莓汁。'拿来长岛冰茶换我半晚安睡'，饮完的确有睡意，是坚用左而成，不是某些餐厅用可乐沟成，调得刚好，酒精浓度高，入口有点'那'，但十分可口！！朋友点了红莓汁，色水唔错，我尝了一口，鲜甜浓郁。这个龙虾干邑海鲜浓汤＄128使人尖叫，实在好抵食抵饮，超值的说。出面有个原个包盛著龙虾干邑海鲜浓汤，汤十分浓郁，相信用了不少龙虾打磨至粉而成的，口感有点粗糙，的确是浓汤！里面还有唔少大够大够的龙虾肉，啖啖肉又弹牙。汤份量唔算多，很快便清空，随之剥连壳的龙虾肉件，再食掉外皮极为香脆的面包，索左浓汁黑松露菌酱野菌比萨$148有大量火箭叶，对我来讲认真嘛嘛。。不过整体比萨好食就好了。Pizza底用左蕃茄芝士，芝香有点点味道，主要系好浓郁的蕃茄蓉，又香又甜，非常可口，令菜式加分了不少。野菌则是最常见的那些款式，经过烤焗的特别滋味，菇汁都锁著了，不错。迷你汉堡拼盘＄138迷你汉堡的size比想象中大，很有惊喜。包皮面头有点芝麻
说到有点口干，我们先点了两杯饮品，分别是长岛冰茶$89和红莓汁。'拿来长岛冰茶换我半晚安睡'，饮完的确有睡意，是坚用左而成，不是某些餐厅用可乐沟成，调得刚好，酒精浓度高，入口有点'那'，但十分可口！！朋友点了红莓汁，色水唔错，我尝了一口，鲜甜浓郁。
这个龙虾干邑海鲜浓汤＄128使人尖叫，实在好抵食抵饮，超值的说。出面有个原个包盛著龙虾干邑海鲜浓汤，汤十分浓郁，相信用了不少龙虾打磨至粉而成的，口感有点粗糙，的确是浓汤！里面还有唔少大够大够的龙虾肉，啖啖肉又弹牙。汤份量唔算多，很快便清空，随之剥连壳的龙虾肉件，再食掉外皮极为香脆的面包，索左浓汁
黑松露菌酱野菌比萨$148有大量火箭叶，对我来讲认真嘛嘛。。不过整体比萨好食就好了。Pizza底用左蕃茄芝士，芝香有点点味道，主要系好浓郁的蕃茄蓉，又香又甜，非常可口，令菜式加分了不少。野菌则是最常见的那些款式，经过烤焗的特别滋味，菇汁都锁著了，不错。
迷你汉堡拼盘＄138迷你汉堡的size比想象中大，很有惊喜。包皮面头有点芝麻粒粒，包身黑漆漆的，但吃不出有芝麻，还是什么的味道？？只是外观比较吸引而己。里面有鸡、猪和牛，可以试哂三款，劲开心唔系间间咁多餐厅做好。我只系试左牛，牛汉堡块很厚身，口感很juicy, 牛味浓而不腻。包身够软熟，好好食。
最后食埋个cheese cake. 散点了纽约芝士蛋糕＄58，有点贵，但一场来到，唔差在食埋甜品先走啦！芝士味香浓，creamy得很，口感中至软，效果有点痴牙呀，都唔错，但唔值呢个价😂😂
虽然个地方有少少偏僻但系餐厅环境宁静，而且带点浪漫嘅感觉，最啱情侣嚟食。研究个餐牌后亦都觉得唔贵，平均每人消费合理，西餐嚟讲算唔错！！
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