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2019-10-24
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跟著吃货朋友吃料理，一上来就见到几枱三五知己兴高采烈的，立刻被这里的气氛感染！不是串烧，也不是传统寿司店（当然他们也有售卖）；但看起来他们多做的是刺身和料理。【白子 x 𩽾𩾌鱼肝】朋友见我少吃，点了这两款可以说是最特别的「刺身」。白子配上清新薇酸的酱汁口感好特别；鱼肝就味道较浓，但不会太腻。【秋刀鱼刺身】吃得出的肥美和鲜味，原条秋刀鱼切片让我们见识到师傅的刀功。【日本原只活海胆】【日本花竹虾刺身】超级爽脆和鲜甜的虾肉，体型很大所以吃了一整只之后经已大半饱！【清酒煮蚬】这是我们去日本食店必叫的菜；最想吃到就是这款肉厚酒味又浓的款！

不是串烧，也不是传统寿司店（当然他们也有售卖）；但看起来他们多做的是刺身和料理。
【白子 x 𩽾𩾌鱼肝】
朋友见我少吃，点了这两款可以说是最特别的「刺身」。白子配上清新薇酸的酱汁口感好特别；鱼肝就味道较浓，但不会太腻。
白子 x 𩽾𩾌鱼肝
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【秋刀鱼刺身】
吃得出的肥美和鲜味，原条秋刀鱼切片让我们见识到师傅的刀功。
秋刀鱼刺身
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【日本原只活海胆】
日本原只活海胆
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【日本花竹虾刺身】
超级爽脆和鲜甜的虾肉，体型很大所以吃了一整只之后经已大半饱！
日本花竹虾刺身
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【清酒煮蚬】
这是我们去日本食店必叫的菜；最想吃到就是这款肉厚酒味又浓的款！
清酒煮蚬
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