莆田 (荃灣廣場)

营业中

休息中

为食小ss同🐎🐎成日都会戴我到处食野🤤今次去到荃湾，佢地2个系呢度既地头虫！佢地话莆田近排有个叫「哆头蛏节」，戴我黎食下😆门口系Tiffany blue既颜色，小胖子很喜欢这个颜色！铁板盐焗蛏子呢个盐焗蛏子好惹味呀💛，铁板布满了粗盐和花椒八角，盐焗令蛏子嘅鲜味出晒黎🤤。蛏子又热又嫩，食既时候要用手先打开到！铁板嘅热力令到啲盐保持住热既温度令蛏子都好热🌡蒜蓉蒸蛏子第二味蛏子就系蒜蓉蒸蛏子，闻到好香蒜蓉和香葱味！感觉上比盐焗更肥美。小ss食左2旧都有沙，而我食唔到有沙😎百秒黄花鱼好奇点解个会叫百秒黄花鱼，食饱饱睇海报发现原来系用100秒蒸熟左条鱼👏🏼👏🏼厉害呀❗️用左上汤同姜粒黎浸熟黄花鱼，鱼肉好滑😍兴化米粉呢个兴化米粉我以为系普通野，食第一啖呢个米粉真系令我惊喜😍...米粉既口感好绵又松化，而且米粉仲好幼细，无也油份‼️配料好丰富，有蚬、虾、花生、猪肉、生菜、紫菜等等，味道好香口😆朋友🐎🐎提我要加埋 ‘自家制辣妈酱’会更加惹味，佢话次次食都一定会落。