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2023-01-18
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就新年同屋企人食餐饭！海港城新开餐席，点会唔试！🤩白玉奶皇龙虾龙虾肉超嫩滑，最紧要系龙虾劲新鲜 。超级弹牙。仲要有少少惊喜系个汁度，用咗泰国风情嘅香料，有少少酸味，超级开胃。同个奶黄汁好夹。😋😋😋🤩黑金蒜粉丝蒸蛏子皇超大只嘅蛏子王，配埋秘制嘅黑金蒜蓉，好惹味。蛏子王新鲜又爽口。真系有够香港嘅味道。一边望住海景，一边叹住美食。真系人生一大乐事。😛😛😛🤩亚参蜜汁美人鱼沙律前菜嘅沙律好开胃，亚参汁酸酸甜甜，夹埋啲炸到好香脆嘅鱼干，口感又多咗一个层次。🤣🤣🤣🤩48 小时熟成烟熏片皮鸭一入到餐厅就比佢个烟熏炉吸引住，佢系用咗熟成嘅方法。来烹煮片皮鸭。呢个方法真系高手。首先系片皮鸭吸收晒烟熏嘅味道，第二就系肉质可以保持鲜嫩。第三就系佢连个皮都可以整到好香脆。真系叹为观止。🥰🥰🥰🥰
🤩白玉奶皇龙虾
龙虾肉超嫩滑，最紧要系龙虾劲新鲜 。超级弹牙。仲要有少少惊喜系个汁度，用咗泰国风情嘅香料，有少少酸味，超级开胃。同个奶黄汁好夹。😋😋😋
🤩黑金蒜粉丝蒸蛏子皇
超大只嘅蛏子王，配埋秘制嘅黑金蒜蓉，好惹味。蛏子王新鲜又爽口。真系有够香港嘅味道。一边望住海景，一边叹住美食。真系人生一大乐事。😛😛😛
🤩亚参蜜汁美人鱼沙律
前菜嘅沙律好开胃，亚参汁酸酸甜甜，夹埋啲炸到好香脆嘅鱼干，口感又多咗一个层次。🤣🤣🤣
🤩48 小时熟成烟熏片皮鸭
一入到餐厅就比佢个烟熏炉吸引住，佢系用咗熟成嘅方法。来烹煮片皮鸭。呢个方法真系高手。首先系片皮鸭吸收晒烟熏嘅味道，第二就系肉质可以保持鲜嫩。第三就系佢连个皮都可以整到好香脆。真系叹为观止。🥰🥰🥰🥰
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