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2024-10-12
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好耐无食中餐，今日去咗IFC一间精致餐厅食福建菜😋-👉🏻小菜篇✨腊味鸡肉卷 :细细份刚刚好，我们两个人吃，可以每样小菜也尝一下！适合眼阔肚窄的我们！这小菜鸡肉非常鲜嫰，腊味香浓，味道特别。✨拌莴笋丝 :莴笋丝很爽口，调味刚好，非常开胃。✨咸香酥炸黄花鱼摆盘很精致，黄花鱼外酥内嫩，咸香味跟鱼肉鲜味很夹。✨姬松茸竹笙排骨汤性格比也太高了吧！才$58，但非常足料的炖汤，食材有诚意，汤头味道好浓郁又鲜甜，记得一定要汤渣吃完，非常养生呢！👉🏻主菜篇✨铁板焗鳗鱼这个非常出色！必点！上枱时Jar Jar声，非常够镬气。鳗鱼肉质很厚身，超级弹牙又鲜甜，焗过后口感更加Juicy，酱料也调得刚好。而且伴碟的香蒜也非常香口，忍不住全部吃完！✨黑蒜香煎带子黑蒜配上带子，味道非常夹又不会太咸，淮山更是吸了黑蒜香味和带子的鲜味，值得一试！✨沙茶牛腩煲沙茶味很香浓，也是很有镬气，牛腩煮得腍而有嚼劲，份量也蛮多，薯仔也是有炸过的，非常适合送饭！👉🏻甜品篇✨白茶流心丸一份有三件，外型吸晴卖相几特别！咬下去外脆内软，软糯的口感，茶味清香，流心酱非常香浓，两者非常match!-吃了八道菜，两个人吃才$400左右，CP值也太
今日去咗IFC一间精致餐厅食福建菜😋
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👉🏻小菜篇
✨腊味鸡肉卷 :
细细份刚刚好，我们两个人吃，可以每样小菜也尝一下！适合眼阔肚窄的我们！
这小菜鸡肉非常鲜嫰，腊味香浓，味道特别。
✨拌莴笋丝 :
莴笋丝很爽口，调味刚好，非常开胃。
✨咸香酥炸黄花鱼
摆盘很精致，黄花鱼外酥内嫩，咸香味跟鱼肉鲜味很夹。
✨姬松茸竹笙排骨汤
性格比也太高了吧！才$58，但非常足料的炖汤，食材有诚意，汤头味道好浓郁又鲜甜，记得一定要汤渣吃完，非常养生呢！
👉🏻主菜篇
✨铁板焗鳗鱼
这个非常出色！必点！上枱时Jar Jar声，非常够镬气。
鳗鱼肉质很厚身，超级弹牙又鲜甜，焗过后口感更加Juicy，酱料也调得刚好。而且伴碟的香蒜也非常香口，忍不住全部吃完！
✨黑蒜香煎带子
黑蒜配上带子，味道非常夹又不会太咸，淮山更是吸了黑蒜香味和带子的鲜味，值得一试！
✨沙茶牛腩煲
沙茶味很香浓，也是很有镬气，牛腩煮得腍而有嚼劲，份量也蛮多，薯仔也是有炸过的，非常适合送饭！
👉🏻甜品篇
✨白茶流心丸
一份有三件，外型吸晴卖相几特别！咬下去外脆内软，软糯的口感，茶味清香，流心酱非常香浓，两者非常match!
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吃了八道菜，两个人吃才$400左右，CP值也太高了吧，在IFC的环境下更是一种享受呢！
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