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2023-12-22
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第一次去 V walk 汤加食午饭, 一行数人谂住今日冬至唔太多人，去到确实不算多人，目测有 1/3 座位是空的，而且是自助落单。我们点了猪软骨鱼旦淮山面套餐，水煮牛套餐，一直呆呆等了 20分钟唔对路，打工仔食饭时间只有一粒钟，大家已等到好焦急，中间催促了4次，店员也无动于衷，等了30分钟才见第一份食物端出来，但后面的也是断断续续隔数分钟才端上。结果等了 40分钟后还有一份水煮牛套餐仍未出，再催促也没侍应跟进，结果无奈有一位同事已没时间再等下去被迫取消单子买了麦当劳回公司吃。本人以为我们人数多汤加做不切，其实我们人不多，只是5人很正常吧。而且当时也不是高朋满座，再强调有 1/3 是空空的。原来不只我们如此，侍应把餐端到后面座位那一位先生时，听到那位先生也投诉等了 50分钟，而他只有一人。午饭时间谁不是分秒必争，如果实在做不切，即使是客人自助下了单也应跟客人打个招呼。或者客人坐下时也说一声。更可笑的是追了数次侍应也无动于衷，不知道有没有跟进，反正就没有再回来告知客人进度，爱理不理。后来跟朋友说起，原来这情况在汤加常发生，他们也告知他们的朋友去了一次已没有再回头光顾。明白汤加食物正价比高，
第一次去 V walk 汤加食午饭, 一行数人谂住今日冬至唔太多人，去到确实不算多人，目测有 1/3 座位是空的，而且是自助落单。我们点了猪软骨鱼旦淮山面套餐，水煮牛套餐，一直呆呆等了 20分钟唔对路，打工仔食饭时间只有一粒钟，大家已等到好焦急，中间催促了4次，店员也无动于衷，等了30分钟才见第一份食物端出来，但后面的也是断断续续隔数分钟才端上。结果等了 40分钟后还有一份水煮牛套餐仍未出，再催促也没侍应跟进，结果无奈有一位同事已没时间再等下去被迫取消单子买了麦当劳回公司吃。
本人以为我们人数多汤加做不切，其实我们人不多，只是5人很正常吧。而且当时也不是高朋满座，再强调有 1/3 是空空的。原来不只我们如此，侍应把餐端到后面座位那一位先生时，听到那位先生也投诉等了 50分钟，而他只有一人。
午饭时间谁不是分秒必争，如果实在做不切，即使是客人自助下了单也应跟客人打个招呼。或者客人坐下时也说一声。更可笑的是追了数次侍应也无动于衷，不知道有没有跟进，反正就没有再回来告知客人进度，爱理不理。
后来跟朋友说起，原来这情况在汤加常发生，他们也告知他们的朋友去了一次已没有再回头光顾。明白汤加食物正价比高，但可惜这样的效率及服务态度确实令人却步，无法再回头。
如果老板是想把汤加做大，真心建议认真检视一下以上情况。
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