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2023-01-07
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火赤 📍尖沙咀宝勒巷29号宝昌商业大厦5楼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━之前见过佢地嘅料理长推荐套餐 不过今次嚟睇中咗佢地嘅单点菜单🫢 𠮶日去到七点前离座仲有某些品项半价 整体算性价比颇高 不过宜家似乎就冇呢个优惠啦❗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🦴 鸡软骨 $38▶︎ 汁烧鸡软骨 鸡软骨上略微带有少许鸡肉 不过口感冇想象中咁脆口🥲▶︎ 烧汁系比较重口嘅style 不过觉得味道停留系食材表面 🤔好味指数:●●●◯◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍖 鸡肉软骨棒 $48▶︎ 鸡肉软骨棒 配上生蛋黄▶︎ 鸡肉馅口感比较黏软 系冇乜口感𠮶种 个人比较钟意有啲肉感嘅version 另外软骨含量不多😲▶︎ 同样烧汁嘅味道比较突出 有啲太咸太甜好味指数:●●◐◯◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍚 糯米鸡肉棒 $48▶︎ 糯米鸡肉棒外层系烧得似锅巴焦脆嘅糯米 内里就系鸡肉馅 似乎同鸡肉软骨棒嘅肉有9成似🫢▶︎ 钟意佢出面𠮶层催催地嘅糯米 其他就冇乜特别好味指数:●●●●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📍尖沙咀宝勒巷29号宝昌商业大厦5楼
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之前见过佢地嘅料理长推荐套餐 不过今次嚟睇中咗佢地嘅单点菜单🫢
𠮶日去到七点前离座仲有某些品项半价 整体算性价比颇高 不过宜家似乎就冇呢个优惠啦❗
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🦴 鸡软骨 $38
▶︎ 汁烧鸡软骨 鸡软骨上略微带有少许鸡肉 不过口感冇想象中咁脆口🥲
▶︎ 烧汁系比较重口嘅style 不过觉得味道停留系食材表面 🤔
好味指数:●●●◯◯
鸡软骨
$38
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🍖 鸡肉软骨棒 $48
▶︎ 鸡肉软骨棒 配上生蛋黄
▶︎ 鸡肉馅口感比较黏软 系冇乜口感𠮶种 个人比较钟意有啲肉感嘅version 另外软骨含量不多😲
▶︎ 同样烧汁嘅味道比较突出 有啲太咸太甜
好味指数:●●◐◯◯
鸡肉软骨棒
$48
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🍚 糯米鸡肉棒 $48
▶︎ 糯米鸡肉棒外层系烧得似锅巴焦脆嘅糯米 内里就系鸡肉馅 似乎同鸡肉软骨棒嘅肉有9成似🫢
▶︎ 钟意佢出面𠮶层催催地嘅糯米 其他就冇乜特别
好味指数:●●●●
糯米鸡肉棒
$48
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🐔 鸡肠 $38
▶︎ 汁烧鸡肠 鸡肠油分唔算太重 带有点点爽弹嘅感觉👌🏻
好味指数:●●●◐◯
鸡肠
$38
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🫀 鸡下心 $38
▶︎ 汁烧鸡下心 第一次食呢个部位
▶︎ 入口口感有惊喜🤩 佢弹弹地 咬落爆汁 又有油香👍🏻
好味指数:●●●●◐
鸡下心
$38
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🔆 提灯 $48
▶︎ 卖相好好嘅提灯 见到有4粒蛋 不过得两粒系痴住个灯
▶︎ 口感上唔合格❌ 入面嘅蛋黄凝固咗 烧过龙🤯
好味指数:●◐◯◯◯
提灯
$48
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🍙 酱油烧饭团 $38
▶︎ 饭团入面有 饭素调味 以紫菜包住
▶︎ 略嫌烧嘅外皮不够脆 饭团内里仲有啲湿软🥴
好味指数:●●◐◯◯
酱油烧饭团
$38
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🍡 抹茶蕨饼 $38
▶︎ 抹茶粉加蕨饼 抹茶味唔算好重 甜度不高👌🏻
▶︎ 蕨饼温度冰冰地 有少少烟韧 正常发挥
好味指数:●●●◐◯
抹茶蕨饼
$38
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到访日期: 10月尾 (晚餐)
快乐指数😋: ④⑧/①⓪⓪
性价比: 🌕🌕🌕🌘🌑
环境: 🟦🟦🟦⬜️⬜️
服务分: 🔆🔆🔆🔆🔅
再访意愿: ❤️❤️🤍🤍🤍
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张贴
