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2023-10-11
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位于红磡的人气小店，好似车仔面既点𩠌方式。将菜品分为米、主、冷、温、甜五大类，客人可以根据喜好自由组合。《$38 米 - 蟹膏蟹肉饭》⭐️⭐️⭐️⭐️蟹味相当浓郁，蟹肉丝丝分明，份量唔会太多，唔会令到成碗饭好咸，蟹膏又岩岩好够你捞哂成碗饭。《$38 米 - 月见吞拿鱼蓉》⭐️⭐️⭐️⭐️期间限定之选，吞拿鱼蓉配蛋香十足的兰王蛋，口感满足。《$48 主 - 月见博多地鸡团子》⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好似我地平时食开既肉饼，肉质爽弹。中间混入左鸡软骨增加口感，上面仲有一只蛋黄，捞埋黎食令肉质更加嫩滑。《$48 主 - 红酒汁煮牛肋条》⭐️⭐️⭐️⭐️红酒味唔会过重，但又可以食到淡淡既红酒香，牛肋条煮到好污淋身，唔洗点咬就可以溶系口入面。入面仲有罗白洋葱等配料，都系煮得好淋好入味，好有种屋企既感觉。《$26 冷 - 松叶蟹薯仔沙律》⭐️⭐️⭐️薯仔沙律配蟹肉丝的经典配搭，餐厅特登将薯仔切得大粒一点，令成个沙律增加口感。份量比平时街外食定食送既沙律大份少少，但如果$26来说，性价比不高。《$24 冷 - 鲑鱼白雪山药》⭐️⭐️⭐️食落既感觉同薯仔沙律差唔多，只不过冇左薯仔既颗粒感，简简单单既前菜。《$28 温 - 明太子厚蛋烧》⭐️⭐️日式风格超
位于红磡的人气小店，好似车仔面既点𩠌方式。将菜品分为米、主、冷、温、甜五大类，客人可以根据喜好自由组合。
《$38 米 - 蟹膏蟹肉饭》⭐️⭐️⭐️⭐️
蟹味相当浓郁，蟹肉丝丝分明，份量唔会太多，唔会令到成碗饭好咸，蟹膏又岩岩好够你捞哂成碗饭。
《$38 米 - 月见吞拿鱼蓉》⭐️⭐️⭐️⭐️
期间限定之选，吞拿鱼蓉配蛋香十足的兰王蛋，口感满足。
《$48 主 - 月见博多地鸡团子》⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好似我地平时食开既肉饼，肉质爽弹。中间混入左鸡软骨增加口感，上面仲有一只蛋黄，捞埋黎食令肉质更加嫩滑。
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《$48 主 - 红酒汁煮牛肋条》⭐️⭐️⭐️⭐️
红酒味唔会过重，但又可以食到淡淡既红酒香，牛肋条煮到好污淋身，唔洗点咬就可以溶系口入面。入面仲有罗白洋葱等配料，都系煮得好淋好入味，好有种屋企既感觉。
《$26 冷 - 松叶蟹薯仔沙律》⭐️⭐️⭐️
薯仔沙律配蟹肉丝的经典配搭，餐厅特登将薯仔切得大粒一点，令成个沙律增加口感。份量比平时街外食定食送既沙律大份少少，但如果$26来说，性价比不高。
《$24 冷 - 鲑鱼白雪山药》⭐️⭐️⭐️
食落既感觉同薯仔沙律差唔多，只不过冇左薯仔既颗粒感，简简单单既前菜。
鲑鱼白雪山药
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《$28 温 - 明太子厚蛋烧》⭐️⭐️
日式风格超厚身的玉子烧，日间唔会有流心蛋浆。上面配左好大pat明太子，但捞埋一齐食令玉子烧超咸，净系食到明太子既味道，就好似有点喧宾夺主既感觉了。
明太子厚玉子
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《$45 温 - 蒜葱烧牛肩肉卷》⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肩肉切得好厚，唔会韧。蒜葱份量好多，而且超香，捞埋牛肩肉一齐食，有种香味系口入面爆发既感觉。
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《$28 温 - 南蛮吉列虾》⭐️⭐️⭐️
期间限定之选，吉列虾冇特别，系平时系街可以食到既天妇罗虾。沙律酱就有惊喜，唔系普普通通咁比兜沙律酱你就算，餐厅有加入蛋白等材料令到沙律酱冇咁杰身，近似系屋企自己整既碎蛋沙律一样。
《$30 甜 - 米气雪糕》⭐️⭐️⭐️
甜品时间当然要试餐厅算signature既米气雪糕啦，米味既雪糕清清地，上面加左少少脆米，夹埋黎食既有口感又唔会好甜，做一餐既结束好完满。
米气雪糕
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《$32 甜 - 赤玉米布丁》⭐️⭐️⭐️
餐厅另一个signature既甜品，米味既布丁加蛋黄一齐食，更布丁加香滑。
赤玉米布甸
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《$12 饮 - 黑糖米气水》⭐️⭐️⭐️
饮落似坊间买到既米水加左黑糖，唔会太甜，唔热唔冻饮落好舒服。
整体而言，餐厅属于比较家庭式既料理，每样野都唔系话好食到哇一声，但就好似有一种日本妈妈煮饭比你食既感觉。餐厅每样菜品定价都不高，但如果要组合成为一个定食，最少都要3-4个菜起跳，好易唔小心就叫到百几蚊，值唔值就因人而异啦。
人均消费：$200
环境：7/10
食物：7.5/10
服务：7/10
性价比：7/10
整体：7/10 家庭日式料理
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