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2024-07-21
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今日食好啲,去左黑门水产。点左:极上赤子寿司极上黑门活贝盛合酒酿生萤乌贼豚骨汤牛肉稻庭乌冬极上赤子寿司当中虾寿司比较impressed..开头以为系酱油渍,原来系好重既清酒味,食落即刻醒神哂。吞拿鱼寿司 中拖罗都系新鲜。黑门活贝盛合,包括:帆立贝面豉汤底煮,但帆立贝谈唔上有鲜味花甲用牛油清酒煮,唔系太识欣赏海虾新鲜食材,最简单用盐烧就已经好味鲍鱼个人认为烧耐左少少,比较干身烧蚝烧物中最好味,蚝肥美,又食得出鲜咪,即使用面豉汤底烧煮都食得到好新鲜
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