FireBird (東薈城名店倉)

营业中

休息中

难得同朋友夹到同一日放假，又冇乜野做，见好耐都无去过东涌既Outlets 行下，今日就同佢去shopping一下🛍️行到肚饿，就俾我发现有间日式既居酒屋😍见环境宽敞，入面装修以木系为主题，比人感觉好舒适。呢度仲要有三种唔同嘅二人餐俾你选择😋而我同朋友就拣咗个豪华二人套餐🫶🏻温泉蛋慢煮日本鸡肉凯撒沙律🥗沙律菜好新鲜，日本鸡胸肉好嫩滑，加咗面包糠脆脆有口感大海老天妇罗 🍤即叫即炸，炸得非常酥脆松化，肉质鲜甜Firebird 名物重量级火焰原只鸡腿呢个系餐厅嘅招牌菜「火焰原只鸡腿」一上枱店员就会淋少少洒系面，然后会再点火，视觉效果满分，之后店员会帮手将鸡腿切件，方便我哋食。鸡肉燃烧后仍然嫩滑多汁，辣辣地好惹味精选刺身盛合（5品）有三文鱼，油甘鱼，帆立贝，三文鱼子，甜虾刺身非常鲜甜火山熔岩鲑鱼卷鲑鱼卷炸得香脆，内里鲑鱼软淋，再配上黄芥辣，沙律酱及山葵，微辣，层次丰富，呢个系必叫之选Cocktail 🍸 「Berry Kisses,Tiffany Sour」卖相吸引，加上有少少酒味，容易入口。雨滴饼日式甜品，配上黄豆粉同埋黑蜜，食落唔会太甜。