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2021-10-31
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一直都好想食啲高质烧肉，经朋友推介，今次就嚟咗黄埔嘅呢一间日式烧肉店😍今日我哋book咗六点，估唔到入面已经好多人食紧😱所以入到去已经好香烧肉味～一系唔食，一系就食尽佢！我哋叫咗个黑毛和牛盛合 (雅) ($998)🥩上面写住二人前，入面有盐味牛舌、和牛腹前小排、黑毛和牛内横隔膜、和牛西冷180G、特上牛胸腹肉同黑毛和牛上肋骨中肉😍一上枱已经急不及待好想食！最普通嘅特上牛胸腹肉都已经好好食～虽然油脂感唔系好重，但系好有牛味，肉质都几有弹性～黑毛和牛内横隔膜就会多多少少油脂，黑毛和牛上肋骨中肉系原条上，烧好再剪，所以肉会比较厚，但就会韧少少～牛舌系薄切，烧得啱啱好嘅话唔会韧，好好味👍而不分上下嘅会有和牛腹前小排同和牛西冷🤤🤤我钟意和牛西冷，因为觉得佢肥瘦均匀，有油脂香，同时好浓嘅牛味😍男朋友就投腹前小排一票，因为佢真系超级劲油香！质感系比较淋身，可以话系入口即溶🤣食完好似唔系好够喉，我哋再叫咗一个牛板腱肉 ($98)😆当然油花一定冇和牛咁靓，但系都算好好味😋质感同肉味都胜过好多平日食嘅烧肉🤣食烧肉一定要叫嘢饮🤣我哋叫咗一杯乳酸梳打 ($38) 同埋青森苹果乳酸梳打 ($42)，味道正常，几
一系唔食，一系就食尽佢！我哋叫咗个黑毛和牛盛合 (雅) ($998)🥩上面写住二人前，入面有盐味牛舌、和牛腹前小排、黑毛和牛内横隔膜、和牛西冷180G、特上牛胸腹肉同黑毛和牛上肋骨中肉😍一上枱已经急不及待好想食！
黑毛和牛盛合 (雅)
$998
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最普通嘅特上牛胸腹肉都已经好好食～虽然油脂感唔系好重，但系好有牛味，肉质都几有弹性～黑毛和牛内横隔膜就会多多少少油脂，黑毛和牛上肋骨中肉系原条上，烧好再剪，所以肉会比较厚，但就会韧少少～牛舌系薄切，烧得啱啱好嘅话唔会韧，好好味👍而不分上下嘅会有和牛腹前小排同和牛西冷🤤🤤我钟意和牛西冷，因为觉得佢肥瘦均匀，有油脂香，同时好浓嘅牛味😍男朋友就投腹前小排一票，因为佢真系超级劲油香！质感系比较淋身，可以话系入口即溶🤣
食完好似唔系好够喉，我哋再叫咗一个牛板腱肉 ($98)😆当然油花一定冇和牛咁靓，但系都算好好味😋质感同肉味都胜过好多平日食嘅烧肉🤣
牛板腱肉
$98
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食烧肉一定要叫嘢饮🤣我哋叫咗一杯乳酸梳打 ($38) 同埋青森苹果乳酸梳打 ($42)，味道正常，几解腻～
乳酸梳打、青森苹果乳酸梳打
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最后每人会有一客甜品，估唔到咁有心会有两样嘢😍一款系杏仁布甸，超级浓杏仁味，都好滑😋另一款系云尼拿糯米糍，个皮薄而烟韧，好好味🤤
甜品
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整体嚟讲，今次呢餐质素对得住个价钱😋食得好满足啊😆😆
张贴
