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2024-03-24
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位于佐敦嘅日式餐厅，主打铁板烧，铁板烧套餐由$588至$1088不等👐🏻🍴入门厨师发办套餐($588/人)🍽️烟三文鱼杂菜沙律烟三文鱼卷着沙律菜🥗面头用黑鱼籽做点缀，淋上黑醋酱，酸酸甜甜几开胃~铁板海鲜两品🍽️带子带子配搭鱼子酱同意大利黄瓜，口感几丰富👄🍽️扇贝用黑松露牛油煎，黑松露味都几浓郁👅🍽️鲍鱼鲍鱼有咬口，配上蒜蓉酱，几惹味👍🏻🍽️东星班肉质几嫩，外皮香脆，用盐同胡椒调味唔错~铁板肉一品🍽️宫崎县猪扒猪扒厚切啖啖肉👄配上特制菠萝辣菜酱，味道酸酸甜甜，带点微辣，几特别😆🍽️鸡扒鸡扒外皮煎得几香脆，肉质唔会好干👌🏻🍽️炒饭炒饭粒粒分明，有鱼籽同海鲜，食落有蛋香~🍽️甜品是日甜品分别系豆腐雪糕同紫薯雪糕，店员介绍先食比较清淡嘅豆腐雪糕，再食浓味既紫薯雪糕，两者都唔会好甜👍🏻而且仲有红豆爆珠，口感更丰富☺️
🍴入门厨师发办套餐($588/人)
🍽️烟三文鱼杂菜沙律
烟三文鱼卷着沙律菜🥗面头用黑鱼籽做点缀，淋上黑醋酱，酸酸甜甜几开胃~
铁板海鲜两品
🍽️带子
带子配搭鱼子酱同意大利黄瓜，口感几丰富👄
🍽️扇贝
用黑松露牛油煎，黑松露味都几浓郁👅
🍽️鲍鱼
鲍鱼有咬口，配上蒜蓉酱，几惹味👍🏻
🍽️东星班
肉质几嫩，外皮香脆，用盐同胡椒调味唔错~
铁板肉一品
🍽️宫崎县猪扒
猪扒厚切啖啖肉👄配上特制菠萝辣菜酱，味道酸酸甜甜，带点微辣，几特别😆
🍽️鸡扒
鸡扒外皮煎得几香脆，肉质唔会好干👌🏻
🍽️炒饭
炒饭粒粒分明，有鱼籽同海鲜，食落有蛋香~
🍽️甜品
是日甜品分别系豆腐雪糕同紫薯雪糕，店员介绍先食比较清淡嘅豆腐雪糕，再食浓味既紫薯雪糕，两者都唔会好甜👍🏻而且仲有红豆爆珠，口感更丰富☺️
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