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2022-01-30
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呢间日本料理餐厅系黄埔好受欢迎,主打日本家庭料理,长期都会见门口有堆人等紧位,黎开黄埔点都要去试下啦以日系简约为主调,坐位唔算太多但尚算坐得舒服,呢度系以米+主+冷+温既自由组合形式落单,钟意点配搭都得,我非常欣赏米+主+冷+温酱油蛋+红酒汁煮牛肋条+帆立贝裙边海藻沙律+有子酱油煎鸭胸酱油蛋:日本国产米捞埋生鸡蛋同酱油,黏黏地带点烟韧既口感,不期然会越食越多红酒汁煮牛肋条:牛肋条炆到好淋又入味帆立贝裙边海藻沙律:成个沙律好有咬口,沙律带甜味,都几开胃柚子酱油煎鸭胸:柚子酱原来唔系韩式个只甜甜酸酸既柚子酱,所以食落系偏咸味,没有太大惊喜米+主+冷+温+温海苔酱+八爪鱼沙律+牛肉寿喜烧+牛油酱油煎安格斯牛柳+葱烧牛舌八爪鱼沙律:番茄、青瓜、萝卜片、八爪鱼粒,味道清新牛肉寿喜烧:有菇、豆腐、蛋 & 牛肉,都几丰富,好有住家寿喜烧锅物既味道牛油酱油煎安格斯牛柳:望落似煎得岩岩好,食落系有d韧,可能部位唔算肥所致葱烧牛舌:好韧,应该overcooked,味道亦都偏淡米+主+冷+温+温酱油蛋+牛肉寿喜烧+松叶蟹薯仔沙律+明太子鸡翼+ 牛油酱油煎安格斯牛柳松叶蟹薯仔沙律:日式冷盘常见既一球薯仔沙律,
以日系简约为主调,坐位唔算太多但尚算坐得舒服,呢度系以米+主+冷+温既自由组合形式落单,钟意点配搭都得,我非常欣赏
米+主+冷+温
酱油蛋+红酒汁煮牛肋条+帆立贝裙边海藻沙律+有子酱油煎鸭胸
酱油蛋:日本国产米捞埋生鸡蛋同酱油,黏黏地带点烟韧既口感,不期然会越食越多
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红酒汁煮牛肋条:牛肋条炆到好淋又入味
帆立贝裙边海藻沙律:成个沙律好有咬口,沙律带甜味,都几开胃
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柚子酱油煎鸭胸:柚子酱原来唔系韩式个只甜甜酸酸既柚子酱,所以食落系偏咸味,没有太大惊喜
米+主+冷+温+温
海苔酱+八爪鱼沙律+牛肉寿喜烧+牛油酱油煎安格斯牛柳+葱烧牛舌
八爪鱼沙律:番茄、青瓜、萝卜片、八爪鱼粒,味道清新
牛肉寿喜烧:有菇、豆腐、蛋 & 牛肉,都几丰富,好有住家寿喜烧锅物既味道
牛油酱油煎安格斯牛柳:望落似煎得岩岩好,食落系有d韧,可能部位唔算肥所致
葱烧牛舌:好韧,应该overcooked,味道亦都偏淡
米+主+冷+温+温
酱油蛋+牛肉寿喜烧+松叶蟹薯仔沙律+明太子鸡翼+ 牛油酱油煎安格斯牛柳
松叶蟹薯仔沙律:日式冷盘常见既一球薯仔沙律,加入松叶蟹,一样咁夹咁好味
明太子鸡翼:脆得香脆,鸡翼个馅都有唔少既明太子
甜品
米气雪糕:雪糕带点烟韧,第一次食雪糕入面系有米粒架,成个雪糕好香米味
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蜜柑白玉:寒天、白玉、红豆 & 蜜柑,成个配搭都接棒日式,味道唔太甜
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款式选择太多,样样都想试,仲要食埋甜品,最后真系饱到一个点,非常满足既一餐
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