更多
2024-01-21
137 浏览
食日本菜刺身寿司通常都会觉得价格偏贵,但今晚去了湾仔家贺屋刺身寿司专门店,又没有想像中那么贵!无论环境、服务,还是食物质素,都觉得有一定水准👍先来个清酒牛油煮蚬,结合了清酒和牛油香浓的味道,令每一口蚬肉的味道更有层次。三文鱼腩刺身非常新鲜又肥美;山葵柚子渍水母刺身非常爽口,配上柚子汁好好味😋真鲷薄造有15片,切得好薄,排得好靓,个汁有芝麻好香,真的食到停不了。另一重点是九州日之雪花蚝,其实我平时就不太喜欢食蚝,不过今次觉得个蚝又几好食,令我对蚝改观了。食刺身当然就唔够饱,最后叫了特盛山椒鳗鱼丼,食埋就好满足。
张贴