銀座炎蔵燒肉

营业中

休息中

银座炎蔵烧肉来自东京银座，香港分店系首间嘅海外分店！香港店沿用日本创始店的设计，融合江戸时代町屋风格与昔日银座怀古风情，系卡位屏风间格加上红白花纹，同银座餐厅如出一辙～餐厅主力供应多款日本黑毛和牛，有和牛拼盘、多款单点和牛、海鲜、小食等等。和牛烧肉拼盘价钱由$398至$998不等，今次我就点左🐮炎蔵和牛6点烧肉拼盘（$588）入手，－次过试哂6款日本和牛，每个部位都满布油花，入口即溶嘅感觉，而且牛味浓郁，每一啖都充满牛油香气😋🐮和牛西冷薄切大判烧（$238）-店员会好细心帮我哋烧埋，再用生蛋浆包裹住每片薄切牛肉，蛋味浓郁肉质嫩滑！🐮和牛芯芯（$138）-非常厚身，我就钟意烧到六成熟左右，牛舌软腍，啖啖肉香😙总括嚟讲牛肉真系好高质素，价钱亦都实惠，环境舒适唔会有局促嘅感觉，值得再回访。