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2024-06-01
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今晚去咗棉登径食饭,这条小街有多间不同类型餐厅,经过见到呢间店面装修被吸睛住🤩店面仿似日本神社鸟居设计的日式串烧店,主打日本矜贵鱼类一夜干、和牛料理以及各式海鲜、肉类和时蔬串烧,大部份食材由日本直送,味道出色,佐酒一流👍🏻✦田园野菜沙律🥗食串烧前开胃菜,蔬菜新鲜爽脆✦鸡肝酱多士师傅利用新鲜鸡肝硏发出鸡肝酱,你哋试过未呢⁉️鸡肝酱口感如丝绸般细致,抹上多士滋味浓郁。✦鳗鱼玉子烧🍳居酒屋必食经典美食,嫩滑嘅玉子烧包裹住嫩滑鳗鱼,啖啖香甜软绵。✦蟹肉广岛蚝 ✦三文鱼籽帆立贝 ✦山药叫左三款串扬🍢串扬炸得干身,并无厚重的炸粉感觉,香脆不腻的口感,新鲜即炸保留本身食材嫩滑质感。有这么多款串烧,我哋都忍唔住叫了好多款串烧😂✦牛舌芯 肉汁丰富,好弹牙 ~✦牛小排青葱卷 鲜嫩牛肉卷上翠绿青葱烧至金黄油亮,葱香同肉香双重享受~✦豚芦笋卷 口感爽脆,不油腻~✦ 豚牛油果卷 牛油果口感软滑,好清新~✦大葱鸡蚝肉 柔软新鲜,好肥美~✦手羽先 用简单盐烧方式,香脆鲜嫰~✦白鳝 以白烧方式制成串烧,保留鳗鱼本身浓郁油脂同鲜甜,肉质鲜嫩~✦免治鸡肉棒 外皮香脆鸡肉绵软,点上浓郁嘅月见汁,肉汁四溢~✦焦糖菠萝🍍烧菠萝🍍
✦田园野菜沙律🥗
食串烧前开胃菜,蔬菜新鲜爽脆
✦鸡肝酱多士
师傅利用新鲜鸡肝硏发出鸡肝酱,你哋试过未呢⁉️鸡肝酱口感如丝绸般细致,抹上多士滋味浓郁。
✦鳗鱼玉子烧🍳
居酒屋必食经典美食,嫩滑嘅玉子烧包裹住嫩滑鳗鱼,啖啖香甜软绵。
✦蟹肉广岛蚝 ✦三文鱼籽帆立贝 ✦山药
叫左三款串扬🍢串扬炸得干身,并无厚重的炸粉感觉,香脆不腻的口感,新鲜即炸保留本身食材嫩滑质感。
有这么多款串烧,我哋都忍唔住叫了好多款串烧😂
✦牛舌芯 肉汁丰富,好弹牙 ~
✦牛小排青葱卷 鲜嫩牛肉卷上翠绿青葱烧至金黄油亮,葱香同肉香双重享受~
✦豚芦笋卷 口感爽脆,不油腻~
✦ 豚牛油果卷 牛油果口感软滑,好清新~
✦大葱鸡蚝肉 柔软新鲜,好肥美~
✦手羽先 用简单盐烧方式,香脆鲜嫰~
✦白鳝 以白烧方式制成串烧,保留鳗鱼本身浓郁油脂同鲜甜,肉质鲜嫩~
✦免治鸡肉棒 外皮香脆鸡肉绵软,点上浓郁嘅月见汁,肉汁四溢~
✦焦糖菠萝🍍
烧菠萝🍍我个人好钟意食😋菠萝上面抹一层焦糖,令表面更香脆爽甜,鲜甜清新。
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