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2022-05-16
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一向都中意食饺子，亦知道太子有几间出名饺子店，一早已经想黎试，但特登由新界出到九龙只系食饺子又好似又D嘥时间，咁啱今次同友人去星际试耳机，可以顺便试下人气饺子店😏。当晚落住大雨，6点3黎到，唔洗等位可以直入。秘汁鸡肾 $22份量唔少，应该有3-4只肾；卤水汁偏甜，鸡肾入味，但肉质好淋，似食紧猪展肉多过肾，可能卤肾就系咁嘅texture😦，但唔系我杯茶。芝士粟米鲜肉煎饺 $52+2(转煎饺)十个有九个都赞好，紧系要试试。饺子煎到两面金黄，令人垂涎三尺!! 芝士可以做到少少拉丝，效果无餐牌上咁夸张，不过拉唔拉到丝对我无影响，唔会有加分。淡淡芝士味，加埋数量唔多但几甜嘅粟米粒，整体唔会好漏，唔错。紫菜鲜肉汤饺 $49由于当晚韭菜饺已经售罄😮，加上好多款饺子友人都唔食得，筛选之下得番紫菜饺。饺子胀卜卜，一望就知皮薄多馅。咬落饺皮有惊喜，居然带弹性!!! 内馅同饺皮一样弹牙，估计肉馅有打到起胶先包；紫菜多过肉，正中己怀，紫菜味浓、汤汁又唔会好油。另外，椰子鸡汤都多人赞好，饮落除左有椰子味外，好似仲有花旗参味，个汤唔浓味，配饺子可以，但配面就唔好🤔，因为个面会冲淡左个汤，我十只汤饺加米线，初初都仲
当晚落住大雨，6点3黎到，唔洗等位可以直入。
秘汁鸡肾 $22
份量唔少，应该有3-4只肾；卤水汁偏甜，鸡肾入味，但肉质好淋，似食紧猪展肉多过肾，可能卤肾就系咁嘅texture😦，但唔系我杯茶。
芝士粟米鲜肉煎饺 $52+2(转煎饺)
芝士粟米鲜肉煎饺
$54
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十个有九个都赞好，紧系要试试。饺子煎到两面金黄，令人垂涎三尺!!
芝士粟米鲜肉煎饺
$54
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芝士可以做到少少拉丝，效果无餐牌上咁夸张，不过拉唔拉到丝对我无影响，唔会有加分。淡淡芝士味，加埋数量唔多但几甜嘅粟米粒，整体唔会好漏，唔错。
紫菜鲜肉汤饺 $49
紫菜鲜肉汤饺
$49
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由于当晚韭菜饺已经售罄😮，加上好多款饺子友人都唔食得，筛选之下得番紫菜饺。
紫菜鲜肉汤饺
$49
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紫菜鲜肉汤饺
$49
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饺子胀卜卜，一望就知皮薄多馅。咬落饺皮有惊喜，居然带弹性!!! 内馅同饺皮一样弹牙，估计肉馅有打到起胶先包；紫菜多过肉，正中己怀，紫菜味浓、汤汁又唔会好油。
另外，椰子鸡汤都多人赞好，饮落除左有椰子味外，好似仲有花旗参味，个汤唔浓味，配饺子可以，但配面就唔好🤔，因为个面会冲淡左个汤，我十只汤饺加米线，初初都仲有椰子味，但中段开始个汤变左面粉味😨。另外，个菜脯好辣又唔香😩，配落个面无升华之余，仲辣到食唔到，最终浪费左个面。
提提大家，记得落单果阵讲清楚面底加边款饺😅。事源，友人本身谂住食煎饺配汤粉，而我就斋食汤饺，点知职员将个面放落汤饺度…..无计啦，要怪就怪自己落柯打果阵无讲好😞(我只系顺序讲汤饺、煎饺加米线)。
原来呢度有生饺卖😲，但餐牌无写，所以唔知系咪同堂食一样价。
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