潮滋味

营业中

休息中

我与好友们到中大邵逸夫堂观看音乐会，原本约会到「潮滋味」晚饭，但两位好友因事临时未能一起用膳，祇有我与另一位好友尝味食肆的主打菜谱~菜茶。小店舖的电视屏幕不停播放菜茶制作过程，我感觉到有点儿熟悉感，我在桂林吃过类似的家乡名物。眼前的菜茶分量可分四碗，材料颇多，汤水味道很淡，所以确定没味精也吃不到茶味，炒米与炸花生米也被汤水泡腍，非常败笔！我们也点选菜谱炒蛋饭分享，味道尚可。餐饮是自家酸梅汤，加埋冰块，又是非常淡，喝不到酸梅汤味道。虽然吃得不爽，但都要多谢好友作东道。