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2025-02-02
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H Zenter来过几次都是去逛谷辰，之前有一次约朋友一起逛，朋友说不如试试这里的餐厅，于是上网看见这间假日也有set lunch，而且有8折，于是就选了。 这间餐厅环境气氛很好，职员有礼，另一边厢有客人正在布置生日会，这里也很适合搞Event。 我们一人点了一个餐，然后Share食 日式烧汁白鳕鱼扒拼大虾配白饭 ($298) 白鳕鱼肉质嫩滑，鱼味鲜，煎得香口，皮亦煎得很脆即使淋了汁仍能吃到脆口口感。日式烧汁调味，带有微微的甜味和咸香。大虾果然很大只，背部介开了容易进食，大虾爽口弹牙，煎得香口，啖啖肉 顶级美国烧汁肉眼扒拼帆立贝配白饭 ($368) 肉眼扒肉质柔软，熟度是厨师发板，带粉嫩，肉味香。帆立贝口感鲜甜且柔软，够大粒，熟度刚好。 亦会配上蕃茄，青瓜，粟米和椰菜丝，可以解腻。 每款set lunch都会附送沙律，蔬菜很清新，配上沙律醋很开胃，沙律亦有车厘茄，火龙果和蜜瓜，很鲜甜。 甜品是大福，外皮烟韧，内里的忌廉甜度适中，口感轻盈，面头舖上红豆。 无糖日本煎茶：茶香很清新，有煎过的香气。Set lunch份量都很多，很够饱。
这间餐厅环境气氛很好，职员有礼，另一边厢有客人正在布置生日会，这里也很适合搞Event。
我们一人点了一个餐，然后Share食
日式烧汁白鳕鱼扒拼大虾配白饭 ($298)
白鳕鱼肉质嫩滑，鱼味鲜，煎得香口，皮亦煎得很脆即使淋了汁仍能吃到脆口口感。日式烧汁调味，带有微微的甜味和咸香。大虾果然很大只，背部介开了容易进食，大虾爽口弹牙，煎得香口，啖啖肉
顶级美国烧汁肉眼扒拼帆立贝配白饭 ($368)
肉眼扒肉质柔软，熟度是厨师发板，带粉嫩，肉味香。帆立贝口感鲜甜且柔软，够大粒，熟度刚好。
亦会配上蕃茄，青瓜，粟米和椰菜丝，可以解腻。
每款set lunch都会附送沙律，蔬菜很清新，配上沙律醋很开胃，沙律亦有车厘茄，火龙果和蜜瓜，很鲜甜。
甜品是大福，外皮烟韧，内里的忌廉甜度适中，口感轻盈，面头舖上红豆。
无糖日本煎茶：茶香很清新，有煎过的香气。
Set lunch份量都很多，很够饱。
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