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2010-07-06
好朋友Oli生日，由于她人缘非常好，往往三数个月都冇机会同佢食生日饭，今年就索性早一点，同佢食个Lunch也好丫。地点我选，就拣上次约好了但去不成的1/5 Nuevo。餐厅的前面部份是设计新颖的酒吧，晚上来饮杯野，吃点西班牙小食，会是不错。而后面就是用餐区，楼底特高，装修简约，富艺术感，在这个地方午膳，很是舒适。翻开餐牌，午市套餐只得头盘和主菜，如要食沙律、甜品、咖啡或茶，每款要加$20，其实都几唔划算。商议一会，要两客午餐大家分吃，甜品要吃，但稍后才苛打。点菜后，服务生奉上餐前面包，是圆包及切了片的法包，面包不算松化，边位更是韧韧的，吃了半件我就收手，对方也说没有兴趣再食。先来软壳蟹沙律，色泽很对办，热得烫口，可是蟹身稔稔的，只有蟹脚比较脆一点，同时缺乏肥美的蟹羔，跟我预期的有颇大出入，还是把旁边的沙律菜吃掉好了。另一头盘会是鱼、带子沙律，两者都是切粒，再配以蕃茄粒和洋葱粒，感觉是清爽凉快，伴著香脆可口的多士，在炎炎夏日吃这味，最好不过，我欣赏这味多于软壳蟹。到了主菜，首先是香肠，长长的卷起，最岩我呢个食肉兽。香肠并不是脆皮，但肉味尚算浓郁，而且带颇重的香草味道，我大大啖咁吃。而Ol
餐厅的前面部份是设计新颖的酒吧，晚上来饮杯野，吃点西班牙小食，会是不错。而后面就是用餐区，楼底特高，装修简约，富艺术感，在这个地方午膳，很是舒适。
翻开餐牌，午市套餐只得头盘和主菜，如要食沙律、甜品、咖啡或茶，每款要加$20，其实都几唔划算。商议一会，要两客午餐大家分吃，甜品要吃，但稍后才苛打。
点菜后，服务生奉上餐前面包，是圆包及切了片的法包，面包不算松化，边位更是韧韧的，吃了半件我就收手，对方也说没有兴趣再食。
先来软壳蟹沙律，色泽很对办，热得烫口，可是蟹身稔稔的，只有蟹脚比较脆一点，同时缺乏肥美的蟹羔，跟我预期的有颇大出入，还是把旁边的沙律菜吃掉好了。
另一头盘会是鱼、带子沙律，两者都是切粒，再配以蕃茄粒和洋葱粒，感觉是清爽凉快，伴著香脆可口的多士，在炎炎夏日吃这味，最好不过，我欣赏这味多于软壳蟹。
到了主菜，首先是香肠，长长的卷起，最岩我呢个食肉兽。香肠并不是脆皮，但肉味尚算浓郁，而且带颇重的香草味道，我大大啖咁吃。而Oli则默默地把垫底的荷兰豆清掉。
对方拣的杂菌意大利饭，米饭粒粒圆润饱满，质感是湿润又有咬口，配料的杂菇爽口，算是煮得可以，要挑剔是味道偏咸。
加钱要了两款甜品，一是Profiteroles，质感松软，淋上浓郁的朱古力浆，不失美味。
另一甜品系苹果批，这个的玉桂味不算很重，而且里头的苹果肉，爽爽脆脆，都唔错。当然，如果伴边的雪糕可以大球一点，会加分。
希望Oli会满意这顿午餐吧！
祝生日快乐！身体健康！心想事成！
更多相片可见：http://fabricelau.blogspot.com/2010/07/15-nuevo.html
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