靠得住粥麵小館 (康怡廣場北座)

营业中

休息中

之前都有食过靠得住的粥，系几唔错，但原来康怡广场同其他分店的餐牌系有分别😅。这间靠得住比较大间，而且坐位都宽阔舒服。先来苹果红茶，几香又清甜🤓，来个小食麻辣小黄瓜及陈醋春耳，小小辣加开胃开胃小食🤙🏻。驰名东江盐焗鸡半只，几入味，鸡件入口嫩滑。惠州梅菜炆扣肉，这个家常小菜卖相算唔错，扣肉半肥瘦，梅菜腌得入味但不咸，捞白饭最正👏🏻，再来个金银蒜粉丝蒸开边虾，师父开边开得靓，蒸完之后虾自动排成两边👍🏻，这个又系要配白饭，因生熟蒜+虾甜豉油汁再捞粉丝，真系正😋😋。点了鱼汤海味杂菜粉丝煲，有虾干淆鱼汤，搅到好出味，几好👍🏻。最后点都要叫个心肝宝贝粥（猪膶、带子），软绵绵既粥加厚切猪润，无得输😋。