影片
更多
2023-03-21
78 浏览
知道系苏豪区最近新开一间日式小店 所以同同事收工后去探下店！一入左去好似去左日本居酒屋feel 仲有户外区！仲发现呢间店种类好多，有渍物、串烧、伴酒小菜、浜烧、pasta and rice 仲有少少甜点 同海量酒类选择（梅酒、烧酒）也有无酒精系列的梳打！渍物我地选左𩽾𩾌鱼肝奈良渍、长芋山葵渍、萤光鱿鱼冲渍伴海胆汁🤎𩽾𩾌鱼肝奈良渍 $58 推荐五星 听店员推荐最近系日本大热的渍物𩽾𩾌鱼肝有点似吞拿鱼味道但佢既鲜味混合青瓜粒及奈良渍味道丰富口感 可以搭配青瓜一起吃 多了种清新味道🤎长芋山葵渍 $58长芋山好似准山味道 但口感就偏爽口而且用了山葵去腌渍 吃上去多了Wasabi味道非常开胃🤎萤光鱿鱼冲渍伴海胆汁 $58鱿鱼的鲜味混搭海胆汁 鲜味十足！之后烧物我地点了鸡肾、鸡尾、鸡颈肉、鸡软骨串🤎鸡肾串、鸡颈肉串、鸡尾串、鸡软骨串各$38鸡尾串是最令我惊喜，鸡尾其实系鸡屁股，但完全无膻味，吃上去腌料味道又唔多，烧得脆卜卜，好香口，而鸡软骨串佢系一个软骨一个肉质感，一起咬两个，口感好神奇又好味至于浜烧选择了🤎日本播磨「白珠」牡蛎$78烧蚝唔太腥 有鲜味！🤎 店家主打高知县有名 熏烤鲣鱼 $128可
一入左去好似去左日本居酒屋feel 仲有户外区！仲发现呢间店种类好多，有渍物、串烧、伴酒小菜、浜烧、pasta and rice 仲有少少甜点 同海量酒类选择（梅酒、烧酒）也有无酒精系列的梳打！
渍物我地选左𩽾𩾌鱼肝奈良渍、长芋山葵渍、萤光鱿鱼冲渍伴海胆汁
🤎𩽾𩾌鱼肝奈良渍 $58
推荐五星 听店员推荐最近系日本大热的渍物
𩽾𩾌鱼肝有点似吞拿鱼味道
但佢既鲜味混合青瓜粒及奈良渍味道
丰富口感 可以搭配青瓜一起吃 多了种清新味道
🤎长芋山葵渍 $58
长芋山好似准山味道 但口感就偏爽口
而且用了山葵去腌渍 吃上去多了Wasabi味道
非常开胃
🤎萤光鱿鱼冲渍伴海胆汁 $58
鱿鱼的鲜味混搭海胆汁 鲜味十足！
之后烧物我地点了鸡肾、鸡尾、鸡颈肉、鸡软骨串
🤎鸡肾串、鸡颈肉串、鸡尾串、鸡软骨串
各$38
鸡尾串是最令我惊喜，鸡尾其实系鸡屁股，但完全无膻味，吃上去腌料味道又唔多，烧得脆卜卜，好香口，而鸡软骨串佢系一个软骨一个肉质感，一起咬两个，口感好神奇又好味
至于浜烧选择了
🤎日本播磨「白珠」牡蛎$78
烧蚝唔太腥 有鲜味！
🤎 店家主打高知县有名 熏烤鲣鱼 $128
可以走到吧台观看烤过程
先用稻草去烧表面再熏烧 过程可以打卡able
然后出来鲣鱼 外表已熏烧 但里面保留刺身质感
吃上去除了吃到鲣鱼鲜味 还有烟熏味道一起
好好吃😋 你仲可以配搭伴碟的炸姜丝/又或者沾配上酱汁面很好吃！多重味道！
🤎铁板芝士炒蛋 $58
店员讲除左芝士、蛋外，仲有落左忌廉，
令到口感更加滑溜！芝士配蛋无得输，会拉丝！
店员仲会系你面前炒😆
🤎海胆意大利扁面 $68
海胆鲜味将意大利面味道提升
扁面质感拿捏得刚刚好 不硬不林
超推荐大家来试
🤎烧饭团 $58
作为最后一道菜刚刚好 饭团不会烧得口感很硬
反而很香口，要配上紫菜吃呀！
🤎Drinks :
白桃浊酒 $68
喝之前一定要搅拌 因为要将梅酒及白桃混合，
否则只喝到淡淡白桃味！将白桃甜甜味道混合梅酒易入口！喜欢！
Calpis Sour $68
朋友点的无酒精饮品 觉得还可以😎
还有值得一提呢度服务态度超好
也会跟你讲解每碟食物特色
有得打卡时会叫你过去影相📸️
结帐时亦会问你食物好唔好食😋
张贴
