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2024-01-18
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话晒系2024年嘅第一餐，点都要写个post纪录吓。午市时间到访，每人点了一个3-course (HKD198)午市套餐，先唔讲食物质素，价钱喺湾仔(西餐厅)嚟讲唔算贵啊。午市套餐有前菜、主菜、甜品及饮品 (咖啡/茶/汽水，其他饮品要加钱)。▫️前菜：Seafood tartare, caesar salad▫️Main course: Spaghetti Carbonara Iberico, Dry-aged USDA Beef Ragu两个主菜上枱先发现原来叫咗两碟意粉😂我想讲两碟意粉各有特色，讲味道嘅话我觉得”Spaghetti Carbonara Iberico”就突出啲，食材有两款肉类-风干猪面颊肉及黑毛猪火腿，同埋温泉蛋。意粉比我想像中好食😄真系做到Al dente水准呀😋服务方面我真系好耐冇喺香港感受过有服务嘅餐厅😆女店员好有耐性咁讲解餐牌上每一道菜俾每一枱客人知，连餐牌上要加钱嘅项目都解释得好详细。虽然我哋只系食一个每位$198嘅午市套餐，但系服务真系超乎我想像嘅。餐厅环境舒服，当日都坐满7成客不过一啲都唔觉得嘈吵。
午市时间到访，每人点了一个3-course (HKD198)午市套餐，先唔讲食物质素，价钱喺湾仔(西餐厅)嚟讲唔算贵啊。
午市套餐有前菜、主菜、甜品及饮品 (咖啡/茶/汽水，其他饮品要加钱)。
▫️前菜：Seafood tartare, caesar salad
▫️Main course: Spaghetti Carbonara Iberico, Dry-aged USDA Beef Ragu
两个主菜上枱先发现原来叫咗两碟意粉😂我想讲两碟意粉各有特色，讲味道嘅话我觉得”Spaghetti Carbonara Iberico”就突出啲，食材有两款肉类-风干猪面颊肉及黑毛猪火腿，同埋温泉蛋。意粉比我想像中好食😄真系做到Al dente水准呀😋
服务方面我真系好耐冇喺香港感受过有服务嘅餐厅😆女店员好有耐性咁讲解餐牌上每一道菜俾每一枱客人知，连餐牌上要加钱嘅项目都解释得好详细。虽然我哋只系食一个每位$198嘅午市套餐，但系服务真系超乎我想像嘅。餐厅环境舒服，当日都坐满7成客不过一啲都唔觉得嘈吵。
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