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2021-10-03
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屋企人生日，上网揾到呢间食中菜既餐厅，食完有惊喜一入餐厅已经觉得好舒服，地方阔落，加上设计令整体感和好柔和。坐低之后职员会拎酒精同你消毒双手，仲有压缩毛巾可以清洁，感觉好干净同周到！叫左个鲍鱼做前菜，平时食开蒸鲍鱼，呢个鲍鱼脆脆地，入口松化，好有新鲜感。虽然好多炸蒜，但食唔唔会味重过咸，食到鲍鱼鲜味。个鲍鱼仲已经切开做3件，方便进食，好细心！呢个蟹盖我个人十分钟意！摆碟上已经成个蟹既外型觉得好靓。食落口真系啖啖蟹肉，里面有好多洋葱，充满洋葱既甜味，仲有蟹肉食鲜甜味呢个汤饭都好正。个汤好浓，听职员讲好似加左啲鱼去煮个汤底，所以汤既味道好丰富。如果拉面系呢个应该都好正而且佢仲有脆米，加埋落汤饭到食可以食到唔同既口感趣脆咕噜肉冰镇上场，每旧咕噜肉都大旧，而且比汁包住，好吸引！脆都真系脆既，不过就略严个粉浆厚左啲啲，如果薄啲就更好啦～脆皮三黄鸡，即系炸子鸡，味道都唔错既，不过我呢个钟意食鸡胸既，就觉得个鸡胸唔够滑。摆碟仲有几粒核桃，甜甜地带有白芝麻，好食如果核桃多啲就好啦🤤由于唔够肚叫唔到叉烧例牌，所以叫左一碗饭试一试。叉烧够淋但唔会肥，肥瘦适中，不过我严佢唔够㶶边。另外可能4个人share一
一入餐厅已经觉得好舒服，地方阔落，加上设计令整体感和好柔和。坐低之后职员会拎酒精同你消毒双手，仲有压缩毛巾可以清洁，感觉好干净同周到！
海盐烧鲜鲍鱼
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叫左个鲍鱼做前菜，平时食开蒸鲍鱼，呢个鲍鱼脆脆地，入口松化，好有新鲜感。虽然好多炸蒜，但食唔唔会味重过咸，食到鲍鱼鲜味。个鲍鱼仲已经切开做3件，方便进食，好细心！
金牌酿焗蟹盖
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呢个蟹盖我个人十分钟意！摆碟上已经成个蟹既外型觉得好靓。食落口真系啖啖蟹肉，里面有好多洋葱，充满洋葱既甜味，仲有蟹肉食鲜甜味
贵妃海鲜汤泡饭
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呢个汤饭都好正。个汤好浓，听职员讲好似加左啲鱼去煮个汤底，所以汤既味道好丰富。如果拉面系呢个应该都好正而且佢仲有脆米，加埋落汤饭到食可以食到唔同既口感
趣脆咕噜肉
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趣脆咕噜肉冰镇上场，每旧咕噜肉都大旧，而且比汁包住，好吸引！脆都真系脆既，不过就略严个粉浆厚左啲啲，如果薄啲就更好啦～
当红脆皮三黄鸡
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脆皮三黄鸡，即系炸子鸡，味道都唔错既，不过我呢个钟意食鸡胸既，就觉得个鸡胸唔够滑。摆碟仲有几粒核桃，甜甜地带有白芝麻，好食如果核桃多啲就好啦🤤
黯然销魂饭
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由于唔够肚叫唔到叉烧例牌，所以叫左一碗饭试一试。叉烧够淋但唔会肥，肥瘦适中，不过我严佢唔够㶶边。另外可能4个人share一碗太少试唔真，未感受到网上大赞叉烧超大惊喜，下次可能要叫例牌，希望试真啲蛋就流心，捞饭正。
米皇金腿浸菜远
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菜心挂住个上汤味道几好，不过跟前面比较既就显得佢普通左啲🙈🙈
紫沄梦境
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屋企人叫个紫沄梦境。原来个焦糖布甸里面有栗子，偷左一啖，感觉几特别
桂香水中花
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好精美既甜品，其实佢系将豆腐切到一朵花咁，水有少少姜味同桂花，显刀工既一道甜品
黑白芝麻卷
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芝麻卷有黑白两色混合，视觉上会比传统净黑色既更吸引。味觉上滑就够滑，不过我觉得芝麻香更浓会更好。上面有块焦糖几好食
另外都想赞职员细心，会留意住你既情况，帮你收拾，加茶。特别系服务员amy，佢会介绍比较热门既菜比我地考虑，上菜仲细心介绍点食法，提点我地先试左个味先再决定落唔落酱汁加味等等。今次既晚饭十分满意，无论系环境，食物质素，抑或员工既服务都非常好。期待下一次再光顾，希望可以坐到窗边位感受另一个景观
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