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2009-01-29
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http://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=32135年廿九同小S子黎呢间0系铜锣湾既 "穴", 之前试过一次, 味道几好既! 至于今次点呢? 好唔好食? 又睇落去?地址 : 铜锣湾骆克道491-499号京都广场5楼龙虾沙津: 飞鱼子混龙虾碎几有咬口又醒胃, 建议师傅混沙津时落 d wasabi, 少少辛辣味道会更好! TORO 薄脆: 人气 number 1 之选, 上次食过几钟意, 拖罗碎好嫩滑亦唔太油, 一口咬下, 上软下脆口感特别 (系呀! 口感呀! haha...), 食完一整块我会以 "可爱" 黎形容呢个 TORO 薄脆! 牛肉火锅: 天气涷叫个锅, 小S子 good choice! 个火锅同生蛋分开上, 够细心! 因为唔系人人食蛋呢! 牛肉生生地上, 我 pick 左块最生既食, 薄薄地肉质够嫩, 系差 d 牛肉味; 小S子 pick 一块半生熟食, 整体都满意! d 汤热热地, 好快 d 牛肉都熟哂, 今次试食一块全熟, 都好嫩, d 肉一 d 都唔老, 水准唔错! 西京银鳕鱼: 日本熟鱼中最爱银
年廿九同小S子黎呢间0系铜锣湾既 "穴", 之前试过一次, 味道几好既! 至于今次点呢? 好唔好食? 又睇落去?
地址 : 铜锣湾骆克道491-499号京都广场5楼
龙虾沙津: 飞鱼子混龙虾碎几有咬口又醒胃, 建议师傅混沙津时落 d wasabi, 少少辛辣味道会更好!
TORO 薄脆: 人气 number 1 之选, 上次食过几钟意, 拖罗碎好嫩滑亦唔太油, 一口咬下, 上软下脆口感特别 (系呀! 口感呀! haha...), 食完一整块我会以 "可爱" 黎形容呢个 TORO 薄脆!
牛肉火锅: 天气涷叫个锅, 小S子 good choice! 个火锅同生蛋分开上, 够细心! 因为唔系人人食蛋呢! 牛肉生生地上, 我 pick 左块最生既食, 薄薄地肉质够嫩, 系差 d 牛肉味; 小S子 pick 一块半生熟食, 整体都满意! d 汤热热地, 好快 d 牛肉都熟哂, 今次试食一块全熟, 都好嫩, d 肉一 d 都唔老, 水准唔错!
西京银鳕鱼: 日本熟鱼中最爱银鳕鱼, 又滑又甜又唔腥, 呢间"穴"同最近食银鳕鱼既"惠比寿"相比, "惠比寿"比较滑同厚一d亦好味 d!
提子乳果: 似乎冰多一点...小S子饮剩就知道味道唔得喇! 上次0系"穴"食过士多啤梨雪芭, 味道亦好一般...。
环境: 3.5 (环境暗黑, 一出lift前面有个中通屏风同小石路,简约布置。)
卫生: 3.5 (餐具排列整齐, 上枱食物整洁。)
服务: 3 (预先 book 位, 睇戏迟左我打电话 confirm, 肯留位, 望铜锣湾街境位也不错。)
设计: 3.5 (Menu 图片文字清淅。)
味道: 3.5 (我地既几味菜都好味, 至于甜品似乎有改进空间!)
价钱: 3 (埋单三百多, 铜锣湾价钱 ok。)
最终评分: 3.5 整体几好, 听闻"穴"既七彩角切鱼生饭更系指定必叫, 下次试下。
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