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2022-08-31
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ꔐ 巨无霸紫菜肉松蛋糕 ($90)超吸晴的卖相ꕀ面层晒满紫菜碎(•̀ᴗ• )巨无霸分3层ꕀ每一层都有足料肉松绝对每口都感受到肉松咸香之余还能感受到浓浓的蛋香蛋糕体湿润而坚挺ꕀ回弹力十足撕开的时候如绵花糖般的质感很喜欢蛋糕体ꕀ是真的好吃ꔐ 特级脏脏朱古力($90)很可爱的蛋糕ꕀ上面洒满糖果碎跟巧克力朱古力味主要来自夹层的朱古力酱整体朱古力味浓郁ꕀ甜度刚刚好超级建议要食前先焗热ꕀ令朱古力浆带流心但不用担心ꕀ 是一定会弄脏手指的✩•‿•ꔐ 擂沙芝麻($90)店员大推的芝麻馅ꕀ声称如雪糕般的口感芝麻酱亦是店家自制ꕀ香浓而醇厚的芝麻香气冷冻了超级有惊喜ꕀ是雪糕加绵花糖的混合体°o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧°古早味蛋糕运用水浴法焗制(ෆ˙ᵕ˙ෆ)以低温长时间ꕀ半蒸半焗的形式程序同时间比一般蛋糕更为繁复但蛋糕口感会松软万分ꕀ弹力十足 而且蛋糕体不易裂开蛋糕有多款口味提供ꕀ每日不同详情可以参考官方IG重点是良心小店ꕀ绝对值得支持
ꔐ 巨无霸紫菜肉松蛋糕 ($90)
超吸晴的卖相ꕀ面层晒满紫菜碎(•̀ᴗ• )
巨无霸分3层ꕀ每一层都有足料肉松
绝对每口都感受到肉松咸香之余
还能感受到浓浓的蛋香
蛋糕体湿润而坚挺ꕀ回弹力十足
撕开的时候如绵花糖般的质感
很喜欢蛋糕体ꕀ是真的好吃
ꔐ 特级脏脏朱古力($90)
很可爱的蛋糕ꕀ上面洒满糖果碎跟巧克力
朱古力味主要来自夹层的朱古力酱
整体朱古力味浓郁ꕀ甜度刚刚好
超级建议要食前先焗热ꕀ令朱古力浆带流心
但不用担心ꕀ 是一定会弄脏手指的✩•‿•
ꔐ 擂沙芝麻($90)
店员大推的芝麻馅ꕀ声称如雪糕般的口感
芝麻酱亦是店家自制ꕀ香浓而醇厚的芝麻香气
冷冻了超级有惊喜ꕀ是雪糕加绵花糖的混合体
°o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧°
古早味蛋糕运用水浴法焗制(ෆ˙ᵕ˙ෆ)
以低温长时间ꕀ半蒸半焗的形式
程序同时间比一般蛋糕更为繁复
但蛋糕口感会松软万分ꕀ弹力十足
而且蛋糕体不易裂开
蛋糕有多款口味提供ꕀ每日不同详情可以参考官方IG
重点是良心小店ꕀ绝对值得支持
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