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2019-08-03 172 浏览
尖沙咀拉面嘅选择都好多,有开得比较耐嘅哪霸拉面,有众所周知嘅一兰拉面,今晚决定试一试三田制面所嘅拉面!由于听完讲座在行到过嚟都已经九点,等嘅人已经唔多,前面只有一行三人及一行二人喺度等位,我大约等左15分钟左右就已经入得。拉面嘅选择其实唔多, 沾面定系汤面,辣一或唔辣,其实已经决定咗你要食啲乜嘢。今晚我叫咗浓厚豚骨鱼介辛拉面。入嚟先试一试佢嘅面条,好香嘅小麦味,微粗嘅拉面身好有咬口,入口好丰富。叉烧好入味,唔使点任何嘅酱汁已经非常好味。佢嘅豚骨鱼介酱好浓郁,每一啖都好似食紧精华一样,亦都唔会太咸。特别要赞一赞佢嘅紫菜,香气扑鼻!以日本拉面来讲,佢嘅辛辣程度比较强,有后劲,唔识得太辣嘅人需要注意。汤底里面都有一粒豚铃,四四方方好入味之余又好软熟。另外要赞一赞嘅系餐厅非常之细心,拉面有分大中细份量,按自己需要去点,唔需要浪费食物,而且价钱系一样嘅。特大就只系加少少钱,适合大胃王。如果系一般女士,小至中嘅份量应该就适合你啦!
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尖沙咀拉面嘅选择都好多,有开得比较耐嘅哪霸拉面,有众所周知嘅一兰拉面,今晚决定试一试三田制面所嘅拉面!
由于听完讲座在行到过嚟都已经九点,等嘅人已经唔多,前面只有一行三人及一行二人喺度等位,我大约等左15分钟左右就已经入得。
拉面嘅选择其实唔多, 沾面定系汤面,辣一或唔辣,其实已经决定咗你要食啲乜嘢。
今晚我叫咗浓厚豚骨鱼介辛拉面。
入嚟先试一试佢嘅面条,好香嘅小麦味,微粗嘅拉面身好有咬口,入口好丰富。叉烧好入味,唔使点任何嘅酱汁已经非常好味。
佢嘅豚骨鱼介酱好浓郁,每一啖都好似食紧精华一样,亦都唔会太咸。特别要赞一赞佢嘅紫菜,香气扑鼻!以日本拉面来讲,佢嘅辛辣程度比较强,有后劲,唔识得太辣嘅人需要注意。汤底里面都有一粒豚铃,四四方方好入味之余又好软熟。
另外要赞一赞嘅系餐厅非常之细心,拉面有分大中细份量,按自己需要去点,唔需要浪费食物,而且价钱系一样嘅。特大就只系加少少钱,适合大胃王。如果系一般女士,小至中嘅份量应该就适合你啦!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食