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2021-12-29
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呢间位于深水埗闹市嘅人气小店💛 主打正宗古早味蛋糕 标榜低糖 少油 无添加~口味多得劲夸张 有成70多款口味痴晒喺门口度🚪 最高峰时期一日卖成19种味㖭😱 而最最特别之处 系佢地同坊间其他店舖嘅制法大相迳庭 佢哋所使用嘅整蛋糕方法叫做「水浴法 」💧老板话呢个方法制造出黎嘅蛋糕绝对唔会㶶边㶶底干憎憎🔥 相对仲会松软湿润有弹性好多💦 虽然制造时间会比坊间其他方法长好多 但好好人嘅老板话最紧要系好食吖嘛😋 而且用料仲好足㖭㗎 绝对系不惜工本 重质不重量👍🏻˜”*°•脏脏百洁布古早味蛋糕🧽🍰•°*”˜估唔到古早味蛋糕都可以见到truffle嘅踪影 呢个脏脏百洁布古早味蛋糕 劲香黑松露味 上面深绿色嘅其实系满满嘅海苔碎🌱 然后下面系松软嘅斑兰同黑松露口味蛋糕 造型同味道配搭都够晒特别 真系好睇又好食😋˜”*°•芝士肉松古早味蛋糕🧀🍰•°*”˜呢个芝士肉松蛋糕一啲都唔简单 总共用左6款芝士制成 芝士味够晒浓郁 面头仲有松脆嘅芝士粒粒 加埋惹味肉松口感层次更丰富😋佢地嘅口味日日唔同 有兴趣嘅朋友可以先去佢地嘅社交平台睇睇有冇预告 through社交平台预订都得㗎😝
老板话呢个方法制造出黎嘅蛋糕绝对唔会㶶边㶶底干憎憎🔥 相对仲会松软湿润有弹性好多💦 虽然制造时间会比坊间其他方法长好多 但好好人嘅老板话最紧要系好食吖嘛😋 而且用料仲好足㖭㗎 绝对系不惜工本 重质不重量👍🏻
˜”*°•脏脏百洁布古早味蛋糕🧽🍰•°*”˜
估唔到古早味蛋糕都可以见到truffle嘅踪影 呢个脏脏百洁布古早味蛋糕 劲香黑松露味 上面深绿色嘅其实系满满嘅海苔碎🌱 然后下面系松软嘅斑兰同黑松露口味蛋糕 造型同味道配搭都够晒特别 真系好睇又好食😋
˜”*°•芝士肉松古早味蛋糕🧀🍰•°*”˜
呢个芝士肉松蛋糕一啲都唔简单 总共用左6款芝士制成 芝士味够晒浓郁 面头仲有松脆嘅芝士粒粒 加埋惹味肉松口感层次更丰富😋
佢地嘅口味日日唔同 有兴趣嘅朋友可以先去佢地嘅社交平台睇睇有冇预告 through社交平台预订都得㗎😝
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