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2018-07-13
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今日喺中环收工。行经呢头先发现贴有喺中环开咗分店。之前已经听过 铁 牛。但由于经常要排长龙所以仲未有 机会试。今日见呢间唔使排队便入去试下。餐单选择可谓非常之多，基本上台湾最出名嘅小食同主食同饮品都有。首先点左两杯饮品分别系洛神花茶，以及系冬花茶冬瓜茶。小食方面点咗卤大肠猪耳，盐酥鸡香肠欲 ，肉燥小茄子，小碗卤肉饭，另外点咗两碗面，包括小香肠肉燥干拌面 ，同台红烧牛肉面。盐酥鸡好正宗外脆内软 。肉燥烧茄子，色香味俱全，伴上肉燥，味道一流。我最欣赏肉燥干拌面。面身质地非常有咬口。肉燥亦够晒卤水味用来拌面一流。试咗朋友嘅红烧牛肉面，汤底充满浓厚嘅牛肉味。整体而言，若果想食台湾嘅小食，呢度一应俱全。位置又够晒宽敞，会再返嚟食
之前已经听过 铁 牛。但由于经常要排长龙所以仲未有 机会试。今日见呢间唔使排队便入去试下。餐单选择可谓非常之多，基本上台湾最出名嘅小食同主食同饮品都有。
首先点左两杯饮品分别系洛神花茶，以及系冬花茶冬瓜茶。小食方面点咗卤大肠猪耳，盐酥鸡香肠欲 ，肉燥小茄子，小碗卤肉饭，另外点咗两碗面，包括小香肠肉燥干拌面 ，同台红烧牛肉面。
盐酥鸡好正宗外脆内软 。肉燥烧茄子，色香味俱全，伴上肉燥，味道一流。
我最欣赏肉燥干拌面。面身质地非常有咬口。肉燥亦够晒卤水味用来拌面一流。
试咗朋友嘅红烧牛肉面，汤底充满浓厚嘅牛肉味。
整体而言，若果想食台湾嘅小食，呢度一应俱全。位置又够晒宽敞，会再返嚟食
冬瓜茶
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洛神花茶
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肉燥小茄子
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肉燥干拌面
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盐酥鸡香肠
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红烧牛肉面
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肉燥饭
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